Pizzeria Trattoria Del Purgatorio

In un posto incantevole nel cuore del borgo antico, immerso nel verde della gravina laertina, c'è una trattoria dove tutto sa di buono e di genuino. Accoglienza, qualità e rispetto del cliente sono tra gli ingredienti che decretano il successo del ristorante Il Purgatorio

Abbiamo scoperto per caso questo luogo e siamo rimasti veramente soddisfatti per accoglienza del personale e location. Ottimo il rapporto qualità prezzo

1 novembre a pranzo. A noi è andata bene perchè nn abbiamo ordinato il primo ma altri commensali hanno dovuto attendere un po’ troppo. Sicuramente per qualche imprevisto erano sotto personale. Non diamo 5 stelle per via di qualcosa che non ci ha convinto (le bombette non le fanno ripiene ma condite esternamente con formaggio, olio piccante ed aglio, le nostre -non mangiando formaggio ed aglio- erano poco saporite. Molto male invece la cheescake servita congelata). Nel complesso il cibo è stato buono (difficile mangiare male in puglia) ma nulla ci ha particolarmente colpito a parte l’ottimo pane di Laterza. La location invece è stupenda anche se andrebbe un po’ più curata negli esterni dove c’è una terrazza con vista sulla gravina. La nostra vuol essere una critica costruttiva per far diventare 5 queste 4 stelle.

Luogo incantevole. Ci siamo stati a pranzo e purtroppo non abbiam potuto mangiare all'esterno dato il caldo ma la terrazza è mozzafiato con la vista sulla gravina. L'interno non è da meno, con un'entrata che dice già tutto, e con i richiami al passato ben valorizzati. Parlando del menù, beh sicuramente essendo una trattoria è giusto che faccia una cucina tradizionale. Antipasti a basso costo e poco abbondanti (scelta saggia dei proprietari), perchè giustamente si da maggior spazio ai primi, ben più abbondanti. Proprio parlando dei primi, che ripeto sono davvero abbondanti, posso assicurare che meritano, in gusto, qualità e soprattutto condimento. Io personalmente ho preso orecchiette salsiccia e funghi, e a dire la verità a 6euro non mi aspettavo granché....e invece sono rimasta a bocca aperta per quanta salsiccia e quanti funghi c'erano nel piatto. Abbiamo poi assaggiato la frittura, buona anche quella; purtroppo un po' meno la tagliata. Buono anche il tiramisù. Il cameriere è stato bravo, ci ha spiegato la storia del posto e ha soddisfatto tutte le nostre richieste. In coclusione un posto incantevole, dove si mangia bene e con circa 15euro a persona. L'unico consiglio che mi sento di dare ai titolari è enfatizzare la storia del loro locale, perché c'è e se lo possono permettere.

Da una trattoria ovviamente non ti aspetti piatti gourmet, neanche impiattamenti importanti.... premesso questo, posso dire che alla fine in questo locale non si mangia male, la pizza è di quelle con impasto biscottato e non alta, ma cmq è buona, l'antipasto invece è un po' modesto, da dire il vero che abbiamo preso 2 porzioni diviso 4 persone, ma mi aspettavo molta più abbondanza da una trattoria. il locale a livello architettonico è molto caratteristico, anche se potrebbe gestire meglio la zona preparazione pizza e curare un po di più le sale.