Meniu - L'espérance Alpe D'huez

#4 - Vegetarian - Huez, Salate, Bucătărie Contemporană
Specialități: 39
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O vedere completă asupra tuturor celor 51 feluri de mâncare și băuturi găsești aici pe listă al L'espérance Alpe D'huez din Huez.

Plats Second Appetizer Desert Aperitiv

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  • Băuturi

    Dégustation De L'aop Côtes De Provence En Présence De Château Roubine, Château La Mascaronne, Château Sainte-Roseline.
    Dégustation De L'aop Côtes De Provence En Présence De Château Roubine, Château La Mascaronne, Château Sainte-Roseline.

  • Fel Principal

    Filet De Bar Grillé, Sauce Vierge
    Filet De Bar Grillé, Sauce Vierge
    148 lei

  • Feluri Principale

    Tartare De Thon Rouge De Méditerranée À L'huile De Romarin
    Tartare De Thon Rouge De Méditerranée À L'huile De Romarin
    97 lei
    Foie Gras Au Torchon, Chutney Abricot, Toast Brioché
    Foie Gras Au Torchon, Chutney Abricot, Toast Brioché
    122 lei
    Chèvre Fermier Toasté, Miel De Fleurs, Mélange De Jeunes Pousses
    Chèvre Fermier Toasté, Miel De Fleurs, Mélange De Jeunes Pousses
    82 lei

  • Plats

    Rigatoni Au Ragoût De Boeuf, Pecorino Romano
    Rigatoni Au Ragoût De Boeuf, Pecorino Romano
    132 lei
    Linguine Au Homard Bleu, Bisque Herbacée
    Linguine Au Homard Bleu, Bisque Herbacée
    194 lei
    Spaghetti Alle Vongole, Palourdes Et Persillade
    Spaghetti Alle Vongole, Palourdes Et Persillade
    117 lei
    Lotte Du Pêcheur, Petits Légumes Mitonnés
    Lotte Du Pêcheur, Petits Légumes Mitonnés
    173 lei
    Calamar Farci, Pulpe De Tomate Et Guanciale
    Calamar Farci, Pulpe De Tomate Et Guanciale
    132 lei
    Tartare De Boeuf Au Couteau, Salade De Mâche
    Tartare De Boeuf Au Couteau, Salade De Mâche
    148 lei
    Côte De Veau Au Sautoir, Sauce Aux Morilles
    Côte De Veau Au Sautoir, Sauce Aux Morilles
    250 lei
    Épaule D'agneau De Sept Heures, Salade Herbacée
    Épaule D'agneau De Sept Heures, Salade Herbacée
    301 lei

  • Desserts

    Baba Au Rhum, Crème Onctueuse À La Vanille De Madagascar
    Baba Au Rhum, Crème Onctueuse À La Vanille De Madagascar
    61 lei
    Pavlova Aux Fruits Des Bois, Sorbet Fruits Rouges
    Pavlova Aux Fruits Des Bois, Sorbet Fruits Rouges
    61 lei
    Mille-Feuille, Crème Princesse, Fraîcheur Vanille
    Mille-Feuille, Crème Princesse, Fraîcheur Vanille
    61 lei

  • Fresh Bread

    Fougasse
    Fougasse

  • Hors D'oeuvre

    Supa Au Pistou
    Supa Au Pistou

  • Desert

    Salade De Fraises
    Salade De Fraises
    Picodon
    Picodon
    Navettes Provençales
    Navettes Provençales
    Blanc Manger Aux Agrumes Confits
    Blanc Manger Aux Agrumes Confits

  • Plat

    Gambas Flambées Au Pastis
    Gambas Flambées Au Pastis
    Légumes Farcis
    Légumes Farcis

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Mille-Feuille, Crème Princesse, Fraîcheur Vanille -70% pentru 18 lei !

  • Fel Principal

    Beignets De Fleurs De Courgette
    Beignets De Fleurs De Courgette

  • Nos Desserts

    Calisson
    Calisson

  • Entrées Aux Poissons

    Poulpe À La Provençale
    Poulpe À La Provençale

  • Aperitiv

    Tapenades Verte Et Noire
    Tapenades Verte Et Noire
    Crème Froide De Courgettes, Menthe Et Fromage Frais
    Crème Froide De Courgettes, Menthe Et Fromage Frais
    Caviar D’aubergine Et Pain Bagnat
    Caviar D’aubergine Et Pain Bagnat
    Artichauts En Barigoule
    Artichauts En Barigoule

  • Second Appetizer

    Mi-Cuit De Thon Rouge Et Ses Légumes Printaniers
    Mi-Cuit De Thon Rouge Et Ses Légumes Printaniers
    Agneau Et Tomates Confites
    Agneau Et Tomates Confites
    Asperges Vertes En Tempura
    Asperges Vertes En Tempura
    Crespeou
    Crespeou
    Sardines Rôties Aux Herbes De Provence
    Sardines Rôties Aux Herbes De Provence

  • Cheese

    Banon Revisité
    Banon Revisité
    Tomme De Provence À L’huile D’olive
    Tomme De Provence À L’huile D’olive

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