Menu - Le Silex

Prânz, Cafea, Brunch
Specialități: 86
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Aici vei găsi meniul restaurantului Le Silex din Hauterive. În momentul de față, pe meniu sunt 123 preparate și băuturi pe lista de băuturi.

Digestifs Et Spiritueux Minérales Aperitive Les Viandes

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Meniu

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  • Bières

    Cardinal 5Dl
    Cardinal 5Dl

  • Băuturi

    Cardinal 3Dl
    Cardinal 3Dl

  • Salate

    La Fresh
    La Fresh

  • Burguers & Més

    La Vintage
    La Vintage

  • Aperitive

    Mi-Cuit De Foie Gras De Canard Maison
    Mi-Cuit De Foie Gras De Canard Maison

  • Les Viandes

    Steak De Bœuf Café De Paris
    Steak De Bœuf Café De Paris
    Tournedos De La Fresh
    Tournedos De La Fresh
    Plancha De La Silex
    Plancha De La Silex
    Tournedos De Boeuf Sauce Au Pinot Noir
    Tournedos De Boeuf Sauce Au Pinot Noir
    Magret De Canard Des Landes Sauce Mangue-Passion
    Magret De Canard Des Landes Sauce Mangue-Passion
    Ballotine De Volaille Aux Morilles
    Ballotine De Volaille Aux Morilles

  • Les Boissons - Les Sans Alcools

    San Pellegrino Bitter 10Cl
    San Pellegrino Bitter 10Cl

  • Entrees, Salades & Co

    Houmous, Avocat, Melon
    Houmous, Avocat, Melon
    Ceviche De Dorade Façon Silex
    Ceviche De Dorade Façon Silex
    Roastbeef-Frites Sauce Tartare
    Roastbeef-Frites Sauce Tartare

  • Les Assiettes Dégustation

    La Silex
    La Silex

  • Filets De Perches

    Filets De Perches Meunière
    Filets De Perches Meunière

  • Pește Și Fructe De Mare

    Filets De Perches
    Filets De Perches

  • Pasta, Vegan & Entrees

    Orecchiette Aux Gam
    Orecchiette Aux Gam
    Curry De Lentilles Au Chèvre Frais Bio De Lignières
    Curry De Lentilles Au Chèvre Frais Bio De Lignières
    Velouté D'amandes Grillées, Miel D'acacia, Fruits Secs, Salade
    Velouté D'amandes Grillées, Miel D'acacia, Fruits Secs, Salade

  • En Bouteille

    Cardinal Draft
    Cardinal Draft

  • Poissons & Co

    Tartare De Tomates Multicolores Et Amarante
    Tartare De Tomates Multicolores Et Amarante
    Tartare De Saumon, Sauce Vierge Aux Herbes
    Tartare De Saumon, Sauce Vierge Aux Herbes
    Noix De St.-Jacques, Gambas Et Filets De Rougets Grillés, Ananas Rôti Et Chutney Mangue
    Noix De St.-Jacques, Gambas Et Filets De Rougets Grillés, Ananas Rôti Et Chutney Mangue
    Filets De Dorade Grillée Aux Saveurs De La Méditerranée
    Filets De Dorade Grillée Aux Saveurs De La Méditerranée

  • Aperitive Și Salate

    Chèvre Frais Bio De Lignières
    Chèvre Frais Bio De Lignières
    Betteraves Confites, Edamame Et Pickles, Avocat, Roquette
    Betteraves Confites, Edamame Et Pickles, Avocat, Roquette

  • Pasta & Co

    Linguine Aux Fruits De Mer Et Crevettes En Persillade
    Linguine Aux Fruits De Mer Et Crevettes En Persillade
    Linguine Aux Tomates Cerises, Mozzarella Et Pesto
    Linguine Aux Tomates Cerises, Mozzarella Et Pesto
    Curry De Lentilles Aux Herbes Fraîches, Velouté D'amandes Et Légumes
    Curry De Lentilles Aux Herbes Fraîches, Velouté D'amandes Et Légumes

  • Bières À La Pression

    Feldschlösschen Weizen 3Dl
    Feldschlösschen Weizen 3Dl
    Feldschlösschen Weizen 33Cl
    Feldschlösschen Weizen 33Cl
    Feldschlösschen Dunkel Brune 33Cl
    Feldschlösschen Dunkel Brune 33Cl
    Feldschlösschen Sans Alcool 33Cl
    Feldschlösschen Sans Alcool 33Cl

  • Aperitive

    Blanc Cassis 5Dl
    Blanc Cassis 5Dl
    Kir Royal (Mauler Brut) 1Dl
    Kir Royal (Mauler Brut) 1Dl
    Coupe De Mauler 1Dl
    Coupe De Mauler 1Dl
    Martini Blanc, Rouge 2Dl
    Martini Blanc, Rouge 2Dl
    Campari Bitter 4Cl (16°)
    Campari Bitter 4Cl (16°)
    Suze 4Cl (20°)
    Suze 4Cl (20°)
    Cynar 4Cl (23°)
    Cynar 4Cl (23°)

  • Platouri

    Pâtes Aux Tomates Cerises, Basilic Frais Et Burrata
    Pâtes Aux Tomates Cerises, Basilic Frais Et Burrata
    Couscous De Quinoa V
    Couscous De Quinoa V
    Poissons Panés Et Frites
    Poissons Panés Et Frites

  • Minérales

    Appenzeller 4Cl (42°)
    Appenzeller 4Cl (42°)
    Ricard, Pastis 51 2Cl (45°)
    Ricard, Pastis 51 2Cl (45°)
    Absinthe Kübler 2Cl (43°)
    Absinthe Kübler 2Cl (43°)
    Coca-Cola, Nestea, Sprite 2Dl
    Coca-Cola, Nestea, Sprite 2Dl
    Coca-Cola Zero, Rivella Rouge, Bleu, Vert 33Cl
    Coca-Cola Zero, Rivella Rouge, Bleu, Vert 33Cl
    Jus De Pommes Ramseier 33Cl
    Jus De Pommes Ramseier 33Cl
    Schweppes Tonic, Bitter Lemon 20Cl
    Schweppes Tonic, Bitter Lemon 20Cl
    Michel Pink Grapefruit 20Cl
    Michel Pink Grapefruit 20Cl
    Michel Pêche 20Cl
    Michel Pêche 20Cl
    Michel Ananas 20Cl
    Michel Ananas 20Cl
    Michel Tomate 20Cl
    Michel Tomate 20Cl
    Michel Orange 20Cl
    Michel Orange 20Cl
    Arkina Bleue Ou Verte 35Cl
    Arkina Bleue Ou Verte 35Cl
    Porto Blanc, Rouge 4Cl (19°)
    Porto Blanc, Rouge 4Cl (19°)

  • Digestifs Et Spiritueux

    Amaretto Di Saronno 4Cl (28°)
    Amaretto Di Saronno 4Cl (28°)
    Prunelle De Bourgogne 4Cl (35°)
    Prunelle De Bourgogne 4Cl (35°)
    Bailey's Irish Cream 4Cl (18°)
    Bailey's Irish Cream 4Cl (18°)
    Cointreau 4Cl (40°)
    Cointreau 4Cl (40°)
    Pomme, Kirsch, Le 2Cl (40°)
    Pomme, Kirsch, Le 2Cl (40°)
    Abricotine, William 2Cl (43°)
    Abricotine, William 2Cl (43°)
    Grappa 2Cl (40°)
    Grappa 2Cl (40°)
    Grappa Fumée 2Cl (40°)
    Grappa Fumée 2Cl (40°)
    Limoncello 2Cl (32°)
    Limoncello 2Cl (32°)
    Calvados, Vieille Prune 2Cl (40°)
    Calvados, Vieille Prune 2Cl (40°)
    Cognac Rémy Martin Vsop 4Cl (40°)
    Cognac Rémy Martin Vsop 4Cl (40°)
    Ballantine's 4Cl (40°)
    Ballantine's 4Cl (40°)
    Glendronach Single Malt 4Cl (43°)
    Glendronach Single Malt 4Cl (43°)
    Gordon's Gin 4Cl (40°)
    Gordon's Gin 4Cl (40°)
    The Botaniste Islay Dry Gin 4Cl (46°)
    The Botaniste Islay Dry Gin 4Cl (46°)
    Vodka Smirnoff 4Cl (40°)
    Vodka Smirnoff 4Cl (40°)
    Rhum Blanc Ou Brun Pompero 4Cl (40°)
    Rhum Blanc Ou Brun Pompero 4Cl (40°)
    Passoa 4Cl (17°)
    Passoa 4Cl (17°)
    Marc 2Cl (43°)
    Marc 2Cl (43°)
    Bérudge 2Cl (43°)
    Bérudge 2Cl (43°)
    Coing 2Cl (43°)
    Coing 2Cl (43°)
    William 2Cl (43°)
    William 2Cl (43°)

  • Boissons Chaudes Et Lactées

    Café, Expresso Ristretto
    Café, Expresso Ristretto

  • Sandvișuri

    Kansas City Royal
    Kansas City Royal

  • Necategorizat

    Noix De St-Jacques
    Noix De St-Jacques

  • Garnituri

    Amandes, Citron Confit Et Légumes
    Amandes, Citron Confit Et Légumes

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