Santina - GUIGLIA

Prima esperienza al santina. Pensione e ristorante storica e si vede anche per l’arredo. Quindi preso un bis di primi tortellini in brodo e tortelloni con anche aceto balsamico buoni e porzioni giuste. Poi gnocco , tigelle e borlenghi. Tigelle con affettato molto buone spesse il giusto. Borlenghi buoni cotti bene non è sempre scontato e quindi bravi. Per il gnocco mi aspettavo il classico rettangolo grande ma invece sono arrivati dei piccoli ma piccoli quadratini e cotti un po troppo per me. Chiudo dando un bel 10 a tutta la famiglia che gestisce il locale molto disponibili per essere un sabato sera e complimenti per tutto. Ha per i prezzi onestissimi medio bassi alla prossima occasione ci tornerò.

Su mangia bene. Qualità prezzo proporzionati. Le ragazze che servono ai tavoli sono molto cordiali e gentili

Ottima cucina tradizionale emiliana! Tutto fantastico dall'antipasto ai dolci, tutti fatti in casa. Ottimo rapporto qualità prezzo. Cortesia e simpatia. Consigliatissimo. In foto il tavolo dei dolci di oggi, Pasqua 2023.

Pernottamento sul cammino dell’Unione. Poiché la pensione trova un po’ fuori mano i proprietari si sono resi disponibili a prelevarci e poi riportarci nuovamente sul percorso. Cucina tipica del luogo, cortesia, stanze pulite e confortevoli. Tutto quanto in cammino si può desiderare.

Bello il pranzo domenicale . Piatti eccellenti e senza giri di parole. Bella esperienza ci tornerò. La montagna modenese è sempre piena di piatti buoni e tradizionali.