Evo - Gravina in Puglia

Tutto ottimo! Io e mio marito siamo stiamo un paio di giorni fa in Gravina in Puglia. Venivamo da Taranto, città di mare e pesce fresco che dal pescatore arriva direttamente sul tuo piatto, ma abbiamo voluto comunque provare il menù di pesce proposto dal ristorante EVO. Nulla da dire! Buono, fresco e saporito! Ottima anche la proposta dei vini. Ci ritorneremo!

CONSIGLIATISSIMO…confermo l’ottima accoglienza condita con serietà ed onestà. Accuratezza nella presentazione dei piatti ma soprattutto nella genuinità dei prodotti locali usati. Fatevi consigliare assolutamente su quello che sono i piatti con prodotti di stagione. Terminato il pranzo il cuoco è anche uscito dalla cucina e non abbiamo potuto che fargli i complimenti che meritava.

Finalmente un ristorante degno di nota! Rispetto ad altri che hanno fortuna solo per il nome che portano, i fratelli Lucarelli trasmettono amore e passione in tutto ciò che fanno. Materia prima eccellente, pesce freschissimo e servizio impeccabile ad un prezzo onestissimo. Consiglio vivamente di provare questa bellissima esperienza.

Siamo stati a pranzo e abbiamo mangiato veramente bene. La mia compagna è intollerante al glutine ed è stata pienamente soddisfatta. Lei ha scelto una tagliata di pollo con rucola (buonissima) e pomodorini e come contorno rape di Gravina. Sono stati attentissimi alla contaminazione. Il proprietario è stato molto gentile, premuroso e ci ha fatto sentire in un ambiente familiare. Il cibo viene preparato al momento e questo è sinonimo di qualità, ovviamente richiede un pochino di pazienza in più ma ne vale veramente la pena. Mangiare cibo preparato al momento è certamente meglio. Purtroppo a volte si và troppo di fretta e si scelgono locali affollati dove si viene serviti velocemente. Non sempre tanta gente è sinonimo di qualità. Questo locale ha la sua filosofia, se vuoi mangiare bene devi aspettare un pochino di più e vi assicuriamo che il nostro non è stato tempo perso.

Ottimo Ristorante Pesce fresco e squisito pasta Cotta perfetta Al Dente locale molto bello e pulito Cameriere molto cordiale e gentilissimo Siamo Rimasti Veramente Molto Soddisfatti lo Consiglio Assolutamente Top !!!