Licor Dei - Gessate

Imbarazzo della scelta sulla birra artigianale.. tutta molto buona e dal sapore incredibile!! Ottimi anche gli amari

L'impressione è di trovarsi difronte a persone senza arte ne parte che si sono improvvisati birrai senza la minima competenza o gusto. Birre dal mediocre al pessimo. Prezzi molto cari per il tipo di prodotto offerto.

Ho scoperto casualmente questo piccolo birrificio e l'ho visitato oggi. La visita guidata è stata condotta da un relatore preparato e coinvolgente. Le informazioni fornite sono state molto interessanti e utili per comprendere meglio questa antica bevanda. La degustazione guidata di due birre di ottima qualità e alcuni liquori è stata estremamente interessante. La spiegazione della produzione birraria è stata chiara. Con il coupon Groupon ho speso 19,90€ in due persone: un ottimo affare considerando che, oltre alle degustazioni, ci hanno regalato 6 bottiglie da 33cl di birra. Lo raccomando vivamente.

Partire da zero e in pochi anni arrivare a questi livelli non è mai facile. Onestamente, penso che il livello raggiunto da Licor Dei e dai suoi prodotti sia frutto di un duro lavoro combinato con una passione davvero encomiabile. La lista delle birre è davvero ben fornita, con un tipo e uno stile che soddisfa tutti i palati, da quelli delicati a quelli più esigenti (nota di merito alla Botte da orbi . Un altro punto di forza sono i liquori, una cosa che li diversifica da tutti gli altri birrifici in zona. Il personale è attivo, gentile e ben preparato: consigliato al 100%.

Non sono un gran esperto di degustazione di birre e di Birra Artigianale, ne assaggio qui e li qualcuna. Pero' devo dire che la birra offerta da licor dei e' buona. Non solo birra nel tour degustativo con spiegazione tecnica vengono offerte 2 assaggi di birra e assaggi dei liquori da loro prodotti. A fine tour, come previsto dal pacchetto danno 6 bottiglie da 33.