Pasticceria E Caffetteria Panarello

Attività di caffetteria e pasticceria storica di Genova, prodotti artigianali di buona fattura. Locale stile classico, purtroppo non ci sono grandi spazi o tavoli per le consumazioni all'interno, meglio all'esterno con la bella stagione. Ampia scelta di prodotti. Nelle ore di punta soprattutto al mattino per le colazioni e il ritiro dei prodotti dolciari ordinati si crea un po' di normale ressa, il personale tuttavia, nonostante sia educato e paziente anche con i clienti più noiosi e rispettoso delle norme anti covid, non sembra molto organizzato e spigliato nel smaltire le comande.

La qualita' dei dolci prodotti qui e' eccellente, la gloria dei loro cannoncini e panarelline e' indubbia ma oggi ho provato la deliziosa tortina alle fragoline di bosco, simile a quelle classiche alla frutta ma a mio parere ancora piu' leggera e fresca. L'organizzazione all'interno non e' proprio stellare, la preparazione dell'ordine sul vassoio in se' avviene rapidamente ma c'e' un po' di confusione tra chi deve pagare e chi aspetta. La cortesia c'e', a tratti un poco ruvida. In ogni caso e' un nome leggendario

Ho scoperto questa pasticceria storica di Genova questa mattina: una colazione squisita ,unica ed indimenticabile,un caffè e una panarellina deliziosi e un pandolce genovese da portare a casa per portare con sé un po' della tradizione dolciaria genovese che in questo luogo, dove sembra essersi fermato il tempo,rivive ogni giorno con sapori e profumi unici e molto suggestivi.

Ottima pasticceria ligure, dolci tipici della tradizione. Favolosi le panarelline allo zabaione, ottimi i canestrelli. Molto buoni i cubeletti. Vale sicuramente una visita.

Oggi ho iniziato piacevolmente la giornata! E' ritornato un barista che da un po' di tempo non vedevo più dietro al bancone, educato cordiale e che conosce il suo mestiere, mix di qualità che non sempre trovi nella stessa persona. Ho potuto così gustare un ottimo cappuccino, come difficilmente in altri bar e con altri baristi.