La Cornabuggia - Genua

Nel cuore del Carmine si trova questo locale, semplice ma curato. Il menù propone diverse opzioni offrendo ma possibilità di scegliere tra piatti di terra, di mare e vegani. Come specificato dal personale i piatti vengono preparati solo con ingredienti freschi, è possibile quindi che capiti di non avere qualche ingrediente perché quel giorno non si è trovato, a me è successo con i gamberi e personalmente ho molto apprezzato questa scelta, segno di qualità e attenzione per il cliente. Ho avuto modo essendo in una tavolata numerosa di assaggiare diversi piatti e li ho trovati tutti molto buoni. Buonissimi i ravioli al ragù, quelli con il sugo di rana pescatrice e alla zucca. Ottimi i paccheri con calamari e carciofi. Per i secondi ho trovato buonissimi i carciofi ripieni, tenero il polpo e anche la trippa era molto buona.per concludere la cena anche i dolci sono molto buoni, in particolare la sfoglia con mele e crema. Buoni anche i vini. Non conoscevo questo posto ma lo consiglio e sicuramente tornerò in futuro.

Posto molto bello e caratteristico. Varia scelta di piatti e vini. Personale all'altezza. consigliatissimo,sopratutto i totani su letto di patate

In piazza del Carmine, non potete sbagliarvi... Da soli o con gli amici andiamo più volte all'anno. Posto semplice, vitale e un'ottima cucina, difficile rimaner delusi! Anche questa sera piatti cucinati al momento, ottima qualità delle materie prime, tutto buono: paccheri con seppie e gamberi (da urlo), tagliolini ai funghi freschi e un filettino di maile su letto di cipolle caramellate....a presto!

Buon ristorante, si può fare meglio con alcuni piatti, non convinti del tutto. La cena apre alle 19.30 e non alle 19.00. Gradevole location, buon rapporto qualità prezzo.

Locale accogliente e raccolto, ottime proposte della cucina ligure, servizio veloce, personale gentile, ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo!