Menu - Chez Philippe Grill

Carne, Restaurante, Franceză
Specialități: 63
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O detaliată a meniului de la Chez Philippe Grill din Genève, cu toate cele 264 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici pe lista de bucate.

Carne Aperitive A L'emporter Salate

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Gustări

    Cartofi Prajiti
    Cartofi Prajiti

  • Salate

    Salată Cu Homar Din Maine
    Salată Cu Homar Din Maine
    César De Poulet Et Bacon
    César De Poulet Et Bacon
    Salade De Homard Du Maine Aux Coeurs De Surine, Mangue Et Fruit De La Passion
    Salade De Homard Du Maine Aux Coeurs De Surine, Mangue Et Fruit De La Passion
    César Au Poulet Et Bacon
    César Au Poulet Et Bacon

  • Burger

    Carne De Vită Elvețiană
    Carne De Vită Elvețiană

  • Porc

    Coaste De Porc Glazurate
    Coaste De Porc Glazurate
    Spare Ribs De Porc
    Spare Ribs De Porc

  • Dinner Sides

    Lemongrass Rice
    Lemongrass Rice

  • Viandes

    T-Bone De Boeuf
    T-Bone De Boeuf

  • Information Importante

    Le Restaurant Ne Prend Pas De Réservation Pour Le Bar. Merci De Votre Compréhension.
    Le Restaurant Ne Prend Pas De Réservation Pour Le Bar. Merci De Votre Compréhension.

  • Salate

    Betterave Au Gingembre
    Betterave Au Gingembre

  • Feluri Principale

    Gaspacho De Tomates Coeur De Boeuf
    Gaspacho De Tomates Coeur De Boeuf

  • Les Plats

    Côte De Boeuf Dry Aged
    Côte De Boeuf Dry Aged

  • Meat Declaration

    Porc Suisse
    Porc Suisse

  • Aperitive

    Whisky Lobster Bisque Soup
    Whisky Lobster Bisque Soup
    Roasted Rainbow Beet Salad With Ginger
    Roasted Rainbow Beet Salad With Ginger
    Tartare De Thon À L'avocat Et Chalotes Croustillantes
    Tartare De Thon À L'avocat Et Chalotes Croustillantes
    Crevettes Jumbo Sauce Tomate Et Raifort
    Crevettes Jumbo Sauce Tomate Et Raifort
    Artichaut Vapeur Vinaigrette Faon Gribiche
    Artichaut Vapeur Vinaigrette Faon Gribiche
    Mousse De Foie De Volaille Aux Cros De Abondance
    Mousse De Foie De Volaille Aux Cros De Abondance
    Tartelette De Tomates Confites, Stracciatella, Casamozzarella Et Pesto Aux Herbes
    Tartelette De Tomates Confites, Stracciatella, Casamozzarella Et Pesto Aux Herbes
    Presse De Foie Gras De Canard À La Cerise Bigarade Gelée Au Gamaret Mute
    Presse De Foie Gras De Canard À La Cerise Bigarade Gelée Au Gamaret Mute
    Rillettes De Poulet Rôti Aux Épices Cajun Et Pickle Pain Toasté
    Rillettes De Poulet Rôti Aux Épices Cajun Et Pickle Pain Toasté
    Pâté En Croûte De Volaille Provencal
    Pâté En Croûte De Volaille Provencal
    Carpaccio De Gambero Rosso Guacamole Et Pastèque Grillée Vinaigrette Miel-Citron
    Carpaccio De Gambero Rosso Guacamole Et Pastèque Grillée Vinaigrette Miel-Citron
    Tartare De Boeuf Xxl Coupé Au Couteau, Toasts À La Moelle (300Gr)
    Tartare De Boeuf Xxl Coupé Au Couteau, Toasts À La Moelle (300Gr)
    Caviar Prunier Oscietre Classique 50Gr
    Caviar Prunier Oscietre Classique 50Gr
    Caviar Prunier Oscietre Classique 125Gr
    Caviar Prunier Oscietre Classique 125Gr

  • Fel Principal

    Swiss Beef Sirloin 250Gr
    Swiss Beef Sirloin 250Gr
    Teriyaki Glazed Roasted Black Cod
    Teriyaki Glazed Roasted Black Cod

  • Garnituri

    Sauteed Button Mushrooms With Onions
    Sauteed Button Mushrooms With Onions
    Sweet Potatoes Purée With Cinnamon
    Sweet Potatoes Purée With Cinnamon

  • Desserts

    Chocolate Mousse, Crème Fraiche
    Chocolate Mousse, Crème Fraiche

  • Supe

    Bisque De Homard Du Maine Au Whisky, Crème Fouettée
    Bisque De Homard Du Maine Au Whisky, Crème Fouettée
    Bisque De Homard Du Maine Au Whisky
    Bisque De Homard Du Maine Au Whisky
    Velouté De Courge Butternut Et Potimarron
    Velouté De Courge Butternut Et Potimarron

  • Carne

    Boeuf Suisse Faux Filet - Sirloin
    Boeuf Suisse Faux Filet - Sirloin
    Contre-Filet Sur Os - Striploin On The Bone
    Contre-Filet Sur Os - Striploin On The Bone
    Tartare De Boeuf Xxl Coupe Au Couteau
    Tartare De Boeuf Xxl Coupe Au Couteau
    Hamburger De Wagyu De Lucerne Au Lard Et Fromage, Sauce Denises
    Hamburger De Wagyu De Lucerne Au Lard Et Fromage, Sauce Denises
    Osa Moelle (Femur, Berceau Long) - Bone Marrow
    Osa Moelle (Femur, Berceau Long) - Bone Marrow
    Boeuf Irlande Filet - Tenderloin
    Boeuf Irlande Filet - Tenderloin
    Cote De Boeuf - Prime Rib (Hereford)
    Cote De Boeuf - Prime Rib (Hereford)
    T-Bone - T-Bone (Angus)
    T-Bone - T-Bone (Angus)
    Noix D'entrecote - Rib Eye (Angus)
    Noix D'entrecote - Rib Eye (Angus)
    Boeuf Usa Natural (Angus) Entrecote Double - New-York Strip Steak
    Boeuf Usa Natural (Angus) Entrecote Double - New-York Strip Steak
    Boeuf Japon (Wagyu Kobe) Entrecote Coupée À La Table - Table Cut
    Boeuf Japon (Wagyu Kobe) Entrecote Coupée À La Table - Table Cut
    Veau Suisse Cote De Veau Simple Gratinée Au Beurre De Moelle
    Veau Suisse Cote De Veau Simple Gratinée Au Beurre De Moelle
    Agneau Irlande Cotelette 1Re
    Agneau Irlande Cotelette 1Re
    Agneau Irlande Lamb Chop
    Agneau Irlande Lamb Chop
    Carré D'agneau Fumé Au Foin Jus Au Romarin
    Carré D'agneau Fumé Au Foin Jus Au Romarin
    Volaille France Coquelet Entier Mariné Au Citron Beldi Et Grillé, Sauce Chimichurri
    Volaille France Coquelet Entier Mariné Au Citron Beldi Et Grillé, Sauce Chimichurri

  • A L'emporter

    Entrecôte Boeuf Natural De Bœuf Avec Os
    Entrecôte Boeuf Natural De Bœuf Avec Os
    Filet Noix D'entrecôte
    Filet Noix D'entrecôte
    Plat De Côte Avec Os
    Plat De Côte Avec Os
    Steak Haché Philippe
    Steak Haché Philippe
    Entrecôte Kobe Beef
    Entrecôte Kobe Beef
    Côte De Veau Tomawak
    Côte De Veau Tomawak
    Os Fémur De Bœuf En Berceaux
    Os Fémur De Bœuf En Berceaux
    Suprême De Poulet Landes
    Suprême De Poulet Landes

  • Legume

    Salade De Chou < Thai >
    Salade De Chou < Thai >
    Fricassée De Pois Chiche
    Fricassée De Pois Chiche

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