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Contribuiți la feedbackDas Restaurant Falken ist in Chur unser absolutes lieblings Restaurant! Wir waren in unserem Sommerurlaub 3x in einer Woche dort. Der Service ist fantastisch! Und das Essen der absolute Wahnsinn. Super angerichtet, geschmacklich toll und für jeden ist was dabei. Mein Freund hat sich vor allem für das Pferdefilet begeistert, welches jeden Tag super zubereitet war. Wir werden wieder kommen!
Die Chefin in der Gaststube, der Chef in der Küche, da stimmt Service und Essen. Wir waren schon oft da und werden gerne wieder gehen.
Leider ist der Falken kein Geheimtipp mehr. Die gute Küche hat sich sehr schnell herum gesprochen. Ein Beuch ist es allemal Wert. Beeilt aber euch einen Tisch zu reservieren, da der Lokal sehrbklein ist
Selten so auf die Abläufe getrimmtes Team Service und Küche erlebt. Die Chefin hat es voll im Griff, weiss wann sie Karte bringen, Bestellung aufnehmen, nachfragen und alles Zubehör macht. Tolles Ambiente dazu lassen den Falken mit der guten Küche zu einem meiner Lieblingslokal werden.
Sehr spezielle Karte mit vielen feinen Sachen, einige Fleischgerichte, aber auch gute Speisen für Vegetarier. Gemütliche Atmosphäre, guter Service und faire Preise für feines Essen, das man nicht überall bekommt im kleinen Lokal in der schönen Churer Altstadt. Sehr zu empfehlen!