Meniu - Max Louis

#9 - Vegetarian - Chemnitz, Vegetarian, Pește
Specialități: 73
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O privire de ansamblu detaliată asupra tuturor celor 110 feluri de mâncare și băuturi găsești aici pe listă al Max Louis din Chemnitz.

Beilagen Vorspeisen Ein Dip Oder Eine Soße Meniul Săptămânii

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Recomandarea De Paste

    Paste Hausgemachte
    Paste Hausgemachte
    24 lei

  • Feluri Principale Grecești

    Lammhüftsteak
    Lammhüftsteak
    81 lei

  • Vorspeisen

    Gegrillte Jakobsmuscheln
    Gegrillte Jakobsmuscheln
    73 lei
    Rosa Entenbrust
    Rosa Entenbrust
    73 lei
    Quiche Von Der Weinbergschnecke
    Quiche Von Der Weinbergschnecke
    50 lei
    „Burrata Is Back In Town“
    „Burrata Is Back In Town“
    42 lei
    „Leicht Gebeizter Saibling“
    „Leicht Gebeizter Saibling“
    47 lei
    „Black Angus Filet, Roh Von Der Metzgerei Gränitz“
    „Black Angus Filet, Roh Von Der Metzgerei Gränitz“
    63 lei
    „Gegrillte Jakobsmuschel Und Rinderzunge“
    „Gegrillte Jakobsmuschel Und Rinderzunge“
    73 lei

  • Carne

    Lammkarree
    Lammkarree
    136 lei

  • Vorspeise

    Carpaccio Vom Kalb
    Carpaccio Vom Kalb
    63 lei

  • Vegetarian / Vegetarisch

    3 Gänge
    3 Gänge
    288 lei

  • Fel Principal

    Isländischer Lachs
    Isländischer Lachs
    100 lei
    Süßkartoffelcurry
    Süßkartoffelcurry
    71 lei

  • Pentru Foamea Mare

    File De Skrei
    File De Skrei
    79 lei

  • Speisen - Mittendrin

    Risotto Cu Orz
    Risotto Cu Orz
    16 lei

  • Suppen

    Kartoffelsuppe Von Herrmans Blauer
    Kartoffelsuppe Von Herrmans Blauer
    37 lei
    „Möhren-Ingwer-Schaumsuppe“
    „Möhren-Ingwer-Schaumsuppe“
    42 lei
    Schaumsuppe Von Der Schwarzwurzel,
    Schaumsuppe Von Der Schwarzwurzel,

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: „Gelbes Seidentofu-Curry“ -70% pentru 20 lei !

  • Vomgrill - Unserem Herzstück

    Gereiftes Kotelett Vom Hausschwein
    Gereiftes Kotelett Vom Hausschwein
    58 lei
    Rücken Vom Stauferico Mit Fettrand!
    Rücken Vom Stauferico Mit Fettrand!
    86 lei
    Dry Aged Beef Rumpsteak
    Dry Aged Beef Rumpsteak
    Dry Aged Beef Entrécóte
    Dry Aged Beef Entrécóte
    Dry Aged Beef Filet
    Dry Aged Beef Filet

  • Beilagen

    Pommes Home-Style
    Pommes Home-Style
    16 lei
    Koriander-Rahm Sauerkraut
    Koriander-Rahm Sauerkraut
    16 lei
    Geschmorte Haferwurzel
    Geschmorte Haferwurzel
    18 lei
    Karamellisierter Spitzkohl
    Karamellisierter Spitzkohl
    13 lei
    Walnuss-Orangen-Polenta
    Walnuss-Orangen-Polenta
    18 lei
    Geschmorte Heusalzmöhre
    Geschmorte Heusalzmöhre
    13 lei
    Bamberger Hörnchen
    Bamberger Hörnchen
    18 lei
    Regionaler Feld-Salat
    Regionaler Feld-Salat
    18 lei

  • Hauptgerichte

    Hausgemchte Pasta In Trüffelrahm
    Hausgemchte Pasta In Trüffelrahm
    84 lei

  • Desert Și Brânză

    Käse Aus Sachsen
    Käse Aus Sachsen
    52 lei
    Birnenmousse
    Birnenmousse
    39 lei
    Joghurt-Terrine
    Joghurt-Terrine
    42 lei
    Unser Selbstgemachtes Eis
    Unser Selbstgemachtes Eis

  • Meniul Săptămânii

    „Frühlingssalat Mit Knusprigem Kaninchen“
    „Frühlingssalat Mit Knusprigem Kaninchen“
    73 lei
    „Lamm Vom Onkel Franz“
    „Lamm Vom Onkel Franz“
    126 lei
    „Zander Auf Der Haut Vom Grill“
    „Zander Auf Der Haut Vom Grill“
    100 lei
    „Rinderzunge Klassich”
    „Rinderzunge Klassich”
    94 lei
    „Lasagne Vom Black Angus“
    „Lasagne Vom Black Angus“
    100 lei
    „Armer Riter“
    „Armer Riter“
    37 lei

  • Chefs Menu Italien & Banfi

    Chefs Menu Italien Banfi
    Chefs Menu Italien Banfi
    393 lei

  • Vom Grill – Unserem Herzstück

    Stauferikofilet Vom Gourmetschwein
    Stauferikofilet Vom Gourmetschwein
    79 lei
    Estragon-Hollandaise
    Estragon-Hollandaise
    5 lei
    Zwiebel-Bacon-Chutney
    Zwiebel-Bacon-Chutney
    5 lei
    Lorbeer-Pfeffer-Butter
    Lorbeer-Pfeffer-Butter
    5 lei
    Red Purple-Mandarinen-Mayo
    Red Purple-Mandarinen-Mayo
    5 lei

  • Ohne Fleisch, Ohne Fisch Oder Vegan

    „Burrata Ist Back In Town“
    „Burrata Ist Back In Town“
    42 lei
    „Fegola-Pasta-Risotto“
    „Fegola-Pasta-Risotto“
    68 lei
    „Tagliatelle Auf Avocado-Creme“
    „Tagliatelle Auf Avocado-Creme“
    68 lei
    „Gelbes Seidentofu-Curry“
    „Gelbes Seidentofu-Curry“
    68 lei

  • Vor Der Schlacht

    Der Salat
    Der Salat

  • Chefs Menu Im Januar

    Brot Creme Vom Schwarzen Knoblauch
    Brot Creme Vom Schwarzen Knoblauch
    Overte
    Overte
    Fjordforelle Im Sack Mit Asche
    Fjordforelle Im Sack Mit Asche
    Französische Bluttaube
    Französische Bluttaube
    Frischer Hummer
    Frischer Hummer
    Hirschfilet Mit Geriebener Leber
    Hirschfilet Mit Geriebener Leber

  • Ein Dip Oder Eine Soße

    Maxlouis Ketchup
    Maxlouis Ketchup
    Aioli Von Fermentiertem Knoblauch Und Breaburn Apfel
    Aioli Von Fermentiertem Knoblauch Und Breaburn Apfel
    Gremolata-Pesto
    Gremolata-Pesto
    Jus Von Unserem Dry Aged Rind
    Jus Von Unserem Dry Aged Rind
    Tequila-Rosmarin Kräuterbutter
    Tequila-Rosmarin Kräuterbutter
    Bacon-Birnen Chutney
    Bacon-Birnen Chutney
    Chili-Marmalade – Süß/Scharf
    Chili-Marmalade – Süß/Scharf

  • Wir Empfehlen Zum Dessert

    Beerenauslese Cuvée 2012 Süß
    Beerenauslese Cuvée 2012 Süß
    Sherry, Süß
    Sherry, Süß

  • Fel Principal

    Hirschrücken
    Hirschrücken
    86 lei

  • Feluri Principale

    Piept De Pui Cu Porumb
    Piept De Pui Cu Porumb
    63 lei

  • Garnituri

    Süsskartoffelstampf
    Süsskartoffelstampf
    16 lei

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