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Contribuiți la feedbackWir waren am Valentinstag im Raben für ein gemeinsames Nachtessen. Als Vorspeise bestellte ich das Lachstatar. Als Hauptspeise hatte ich die Rinderleber mit Rösti. Beide Speisen waren sehr gut. Der Service war sehr zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.
Gute Küche zu fairen Preisen... Gute Auswahl an Mittagsmenüs...Gute Lage und gut besetzt... Schneller Service...
Wir hatten eine weissen Heida aus dem Wallis, säuerlich im Abgang, dann einen Rotwein von Matthier bestehend aus Syrah, Pinot, Grenache, Cabernet. Eigentlich alles gute Weine, aber wiederum, sauer im Abgang. Würde so einen Wein nie kaufen. Da er weder Zapfen noch wirklich "schlecht" war, konnte ich ihn auch nicht zurückgeben.Essen war soweit gut, mein Gratin etwas kalt - wohl zu wenig aufgewärmt. Am Geschmack der Kartoffeln aber sicher aufgewärmt. Der Zander war in Sesamkruste, etwas schade denn diese dominierte und nicht der Fisch.So weit ganz gut, aber eben, Wein war nicht zufrieden stellend.Der Service war zu Beginn sehr schnell - ist auch kleines Restaurant, als es aber voll war warteten wir jedesmal zum was bestellen. Eigentlich wollten wir noch Dessert aber bis sie dann kam, mussten wir schon gehen. Dann halt nicht.
Wieder einmal war ich im Raben zum Abendessen, dieses Mal waren feine Wildgerichte auf der Karte. Das Reh war super fein und zart, auch die Beilagen waren sensationell und das alles zu einem fairen Preis. Der Service und auch das Ambiente sind toll.Komme gerne wieder
Die Flädlisuppe, das Geschnetzelte mit Gemüse und breiten Nudeln, würzig und gut gewürzt und abgeschmeckt, heiss und schön angerichtet. Zum Dessert gabs verschiedene Eissorten, Vermicelles der Jahreszeit entsprechend und Zwetschgeneis, -Kuchen mit frischen Feigen und Zimteis, alles herrlich frisch und fein gemacht und präsentiert. Service sehr nett, freundlich und kompetent. Auch die Weinauswahl war perfekt.
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