Locanda I Satiri

Quando desideri bere un bicchiere di vino, qualsiasi bar va bene. Se invece vuoi degustare un bicchiere di ' BUON VINO ' 'Locanda ai Satiri ' è il posto giusto.

In questo ristorante assapori cibi preparati con maestria. I prezzi ed il servizio sono adeguati all'ambiente che oltre ad avere salette interne gode di spazi esterni.

Bel locale nel centro di Cassano d 'Adda con una vasta selezione di vini sia in mescita che in bottiglia. Ci andiamo per un aperitivo veloce sapendo di poter trovare sempre vini al calice differenti. I proprietari spiegano volentieri i differenti vini e non manca qualcosa da sgranocchiare sul bancone. É un locale di altri tempi con un 'atmosfera davvero particolare. Offre anche un menù cucina che non ho mai provato. Davvero consigliato soprattutto perché bisogna quasi 'scovarlo ' pur essendo in zona centrale. Anche se da fuori non sembra promettere molto varcate la soglia e non rimarrete delusi!!!

Locale 'storico ' a Cassano d 'Adda. Si tratta di un bar, enoteca, ristorante. L 'ambiente è accogliente. Ci si può fermare per un caffè, un aperitivo e un pranzo veloce. Si mangia anche la sera. L 'anima del locale è Tex. Esperto di vini, spiriti e buona cucina. Una menzione particolare proprio per quest 'ultima. Su prenotazione, alla locanda, potrete gustare i veri e ormai quasi introvabili piatti della tradizione di questa zona alla confluenza fra le province di Milano, Bergamo e Cremona. La 'buseca ' (trippa alla milanese), il carpione di pesci di fiume (siamo sull 'Adda), le animelle, il rognone, ecc. Non mancano piatti di altro genere. Sempre ben eseguiti e con materie prime di qualità. Ho assaggiato un carpaccio di gamberi, burrata, olive e capperi molto interessante. In cucina fa tutto e solo Tex e si vede che si tratta di un appassionato che ha assaggiato e imparato da Chef esperti. Di buon livello anche la lista dei vini. Il tutto ad un prezzo corretto. Ripeto tuttavia, la cucina non è l 'attività principale ed è quindi meglio prenotare in anticipo le cene. In questo modo sarà anche possibile definire un menù con i piatti più graditi.

Enologo esperto, ottimo cuoco ma, solo cucina da asporto e solo su prenotazione, locale ampio e pittoresco, a disposizione dei clienti una fornita libreria su tutto quanto riguarda cibo e vini, buon rapporto qualità prezzo