Menu - La Fumisterie
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Aici găsești lista al La Fumisterie din Carouge. Actualmente sunt 59 feluri de mâncare și băuturi în listă.
Imagini cu mâncare
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Fel Principal
Salade De Poulpe, Tomate Sherry, Pommes De Terre Et Celerie Salade Mêlée, Queues De Gambas, Pointes D’asperge, Vinaigrette Huile De Noisettes Mozzarella Di Bufala, Courgettes Aubergine Et Poivrons Grillés L’assiette De Jambon Cru De Parme, Mesclun De Salade , Crème Brulée À La Fourme Asperges À La Parmigiana, Œuf Poché, Parmesan… Méli Mélo D’antipasti Maison, Diverses Petites Entrées En Dégustation Omelette Aux Pointes D’asperges, Saumon Mariné, Mesclun Et Pommes Au FourRisotto Carnaroli… C’est Un Riz Typique Du Piémont
Risotto Crémeux Au Saint Marcellin Et Pointes D’asperges Vertes Risotto Crémeux Aux Petits Pois Croquants, Brandade De Merlu, Poivre NoirPâtes Fraiches Confectionnées Par Nos Soins
Gnocchi De Pommes De Terre Ail Des Ours, Aubergine, Tomate Cerise Et Ricotta Agnolotti Ou Ravioli Farce Du Jour Fusilli De Farine Complète, Sauce Tomate Basilic Et Dès De Dintade Provolone Linguine Aux Fruits De Mer, Sauce BisqueLes Viandes Et Poissons Du Moment
Dos Royal De Cabillaud Roti À La Nage De Fruits De Mer Noix De Saint-Jacques Snackées, Velouté De Petits Pois, Riz Venere Et Chips De Chorizo L’incontournable Tartare De Bœuf De La Fumisterie Aux Saveurs Méditerranéennes Entrecote De Bœuf Grillée, Sauce Morilles, Légumes Croquants Et Pommes Au Four Carré D’agneau En Croute De Noix, Sauce Poivre De Sechuan, Garniture De SaisonDesert
Tarte Tatin, Crème Chantilly Et Glace Vanille Tarte Au Citron Destructurée, Chantilly Et Gateau Sablé La Mousse Chocolat Aux Brisures De Tobleronne Salade De Fraise Sorbet Citron Et Baba Limoncello Le Café Gourmand, Diverses Petites Mignardises Avec Café Thé Tisanne La Trilogie De Verrine, Tarte Citron, Mousse Chocolat Et Crème Brulée Boule De Glace Artisanale « Glaces Des Alpes » Divers Parfum
