Bistro GUXT - București

Franceză, Internațional, Mediterranean

Bistro GUXT

Bistro GUXT
4.8 / 5 (635 reviews)

Descriere

NOEME este un restaurant care folosește mâncarea ca un medium pentru a spune povești, creând astfel o experiență de dining unică și captivantă pentru oaspeții săi. Povestitul pe un platou este un termen care descrie practica folosirii mâncării pentru a spune o poveste sau a evoca o emoție sau amintire specifică. NOEME, un restaurant cu o bucătărie casual fine dining, este un exemplu de cum povestitul poate fi încorporat în experiența culinară. La NOEME, bucătarii sunt motivați de curiozitatea lor și întotdeauna întreabă "ce-ar fi dacă" și "de ce să nu" atunci când creează meniul lor. Această abordare le permite să experimenteze cu diferite ingrediente, arome și tehnici, rezultând într-o experiență de dining constant evoluândă și unică. Fiecare fel de mâncare de la NOEME este atent realizat pentru a spune o poveste, fie că este vorba despre povestea unui anumit ingredient sau a unei amintiri din trecutul bucătarului. Prin folosirea mâncării ca un medium pentru a spune povești, creăm o experiență multisenzorială care implică nu doar papilele gustative, ci și emoțiile și imaginația oaspeților noștri.

Ultimul update: 17.01.2026 de la: Magdalena

Recenzii

★ 4.8 / 5 from 635 reviews
xpopovici
03.05.2023

O experiență uimitoare. Am comandat o masă pentru 6 persoane și, de obicei, feluri de mâncare diferite din meniu. Mâncarea este pur și simplu excelentă. Angajații sunt de asemenea extrem de atenți, astfel încât să fie una dintre cele mai bune experiențe ale călătoriei noastre.

nae-danciu
03.05.2023

Locul este rar, aș spune unic în peisajul bucureștean. Atenția la detalii, fiecare dintre ele, de la încăperea însași până la farfurii și mâncarea pe care o primești pe farfurie. Și nu este vorba (doar) despre calitatea mâncării, ci despre întreaga experiență! Este o combinație foarte eclectică de puțină Toscana, cu puțin dintr-un restaurant francez de lux, cu încă o bucățică mică din locul meu preferat din lume. Aș reveni pentru vițel, pește, rață și toate deserturile, dar deoarece nu pot decide care este preferatul meu, cred că ar trebui să mergi cel puțin de câteva ori, pentru că prețurile sunt pentru experiența pe care o primești, calitatea mâncării și serviciul. Pentru că nu poți obține o experiență Michelin, dar să plătești ca pentru un hot dog pe stradă. Ah, și apoi sunt evenimentele lor de cuplare, vin și cine. Dar acest lucru va necesita o recenzie specială, data viitoare. Foarte recomandat, dar mergi acolo, ai încredere în mine pe cuvânt.

ymihalache-pilot707
03.05.2023

Recent am avut plăcerea să mâncăm în acest restaurant prețios Noeme, și trebuie să spun că a fost o experiență de neuitat. De îndată ce am intrat prin uși, am fost impresionați de ambianța elegantă și rafinată a restaurantului. Meniul a fost cu adevărat excepțional și oferă o serie de preparate care erau la fel de impresionante vizual pe cât erau delicioase. Ingredientele au fost alese cu cea mai mare grijă, iar atenția la detalii în fiecare preparat era vizibilă în fiecare îmbucătură. Prezentarea a fost excepțională, iar aromele erau perfect echilibrate. Am fost deosebit de impresionați de pieptul de rață, frunzele de grădină sezoniere cu cremă de susan și weo, jus de rață cu flori mov murate, cremă de alună, cremă de pastârnac, caramel acid sărat, tulpină de susan și mac, petale de magnolie murate care au fost un adevărat capodoperă a aromelor și texturilor. Am apreciat de asemenea lista de vinuri și serviciul de înaltă calitate cu Andreea în centrul atenției. Veniți!

magdalena-kovacs
03.05.2023

Bijuterie ascunsă în București. Mancare delicioasa la nivel inalt. Mâncăruri gustoase originale! Mediu și atmosferă grozave. Foarte recomandat!

FAQ

Folosești Wlan al restaurantului fără taxă.

Localul îți prezintă cu plăcere o alegere de feluri de mâncare fără gluten.

Localul acceptă de asemenea carduri de credit de la furnizorii obișnuiți pentru plată.

Mai multe informații

Restaurante în apropiere: