Menu - L'ours Blanc
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O vedere detaliată asupra tuturor celor 22 feluri de mâncare și băuturi găsești aici pe listă al L'ours Blanc din Brumath.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitive & Salate
Buewespätzles
Buregaufres Crème, Lardons, Choux, Croûtons
Salade Raclette, Erva, Emmental
Burgers Crème Os Salmon FoieFeluri Principale
Ciuperci GratinateFel Principal
Escargots À L'alsacienneNos Tartes Flambées
Tradițional
GarlicSupliment
Supplément Salade VerteDesert
Bezeaua CongelataFel Principal
Bouchée À La Reine MaisonAperitive
Assiette De Crudités Variées
Pot-Au-Feu Salad
Terrine Maison Et Ses Crudités
Terrine De Foie Gras De Canard Et Sa Gelée Au Gewurztraminer Accompagnée De Toasts
Marbré De Foie Gras Au Magret Fumé Et Son Confit De Choucroute
Biewespätzles Aux Petits Lardons, À La Crème
Biewespätzles Gratinés Au Munster Aop
Biewespätzles Au Saumon Fumé MaisonLes Classiques
Ice SupplementNos Entrées
Assiette De Crudités Fraîches
Salade StrasbourgeoiseLes Pizzas Du Renard
Flambée Au CalvadosTartes Flambées (Uniquement Le Soir)
Sucrée, Pommes Et CalvadosBuewespätzles (Uniquement Le Soir)
Buewespätzles, Crème, Lardons, Oignons, Croûtons
Buewespätzles, Crème Et Saumon
Buewespätzles, Crème Et Munster
Buewespätzles, Crème Et ChampignonsSpecială
Soirée Spéciale "Zizis À Volonté" Chaque 1Er Jeudi Du MoisLes Tartes Flambees Sucrées
Tarte Flambée Aux PommesFel Principal
Joues De Porc Braisées À La BièreTartes Flambèes
Ch'ti CraquedorRestaurant
L'ours Blanc BrumathPlats Terroir
Ours Blanc Brumath
La Traditionnelle Bouchee À La Reine Spaetzles
Choucroute Alsacienne Aux Six Viandes
Pièce Du Boucher, Beurre Maître D'hôtel, Frites & Légumes
Boeuf Gros Sel, Crudités Fraîches Et Pommes De Terre Sautées
Cordon Bleu De Veau Coupé Dans La Noix, Sauce Crème Aux Champignons, Spaetzles Et Légumes
Fleischekiechlea À La Crème Et Au Pinot Noir, Petits Légumes Et Pommes Sautées
Jambonneau Gratiné Au Munster Sur Lit De Pommes De Terre Sautées Et Salade Verte
Jambonneau Rôti, Pommes De Terre Sautées
Rognon De Veau Flambé Au Cognac, Sauce Moutarde À L'ancienne Et Spaetzles
Poisson Frais Du Jour, Suivant ArrivageCarne
Tartes Flambées (Uniquement Le Soir)Champignons & Accompagnements
Oeufs À La Crème De ChampignonsÎnghețate
Glaces (Consulter Les Menus En Salle)Boissons & Vins
Le Maroulles
Sylvaner, L'espiègle Blanc, 75Cl
Le Maneer
Le Roscanatore
Muscat Cleebourg, 75Cl
Vin Rouge, Rosé, 75ClModifiers
Champignons De Paris Frais







