Menu - Adaggio

Supă, Mediterranean, Prietenos Cu Vegetarienii

Menu

PDF

O imagine completă a tuturor 41 meniurilor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Adaggio din Braşov.

Meniu

  • Oven

    Somon
    Somon

    legume inabusite ‐ 100/80 gr

    19 lei
  • Supe/Ciorbe

    Supa De Pui
    Supa De Pui

    200 gr

    10 lei
  • Preparate Pește

    File De Salau Prajit
    File De Salau Prajit

    orez cu verdețuri; legume baby sote ‐ 180/200 gr

    36 lei
  • Faimoasele Noastre Coaste

    Coaste De Porc Caramelizate
    Coaste De Porc Caramelizate

    cuburi de cartofi aromați cu boia afumată; mix salată; sos de hrean ‐ 300/200 gr

    45 lei
  • Platouri 4 Persoane

    Platou
    Platou

    crostini cu rillette de porc și pui; sos de hrean; castravete murat ‐ 200 gr

    18 lei
  • Aperitive

    Terina De Foie Gras
    Terina De Foie Gras

    ganache de ciocolată; fructe proaspete; sos de vișine; înghețată fructe de pădure‐ 100/100 gr

    42 lei
    Crema De Cartofi Cu Ulei De Trufe
    Crema De Cartofi Cu Ulei De Trufe

    ulei aromat de trufe; crocant de bacon ‐ 350 gr

    14 lei
    Supa Zilei In Doua Culori
    Supa Zilei In Doua Culori

    biscuiti de parmezan; ulei aromat de verdeturi ‐ 350 gr

    14 lei
    Gustare Surpriza
    Gustare Surpriza

    vegetariana/peste/carne ‐ 250gr

    37 lei
    Supa De Curcan
    Supa De Curcan

    cuburi de legume; taitei ‐ 350 gr

    14 lei
    Platou Branzeturi Fine
    Platou Branzeturi Fine

    250 gr

    35 lei
    Chipsuri De Somon
    Chipsuri De Somon

    morcov aromat cu portocală; sos decastravete; micro salată ‐ 250 gr

    23 lei
    Gradina De Legume
    Gradina De Legume

    selecție de legume de sezon; salată de vinete,tofu marinat cu roșii uscate asezonate ‐ 250 gr

    21 lei
    Praline Din Muschi De Vita (Black Angus)
    Praline Din Muschi De Vita (Black Angus)

    creveti aromati cu razatura din citrice; broccoli si conopida sotate in unt ‐ 250gr

    42 lei
  • Fel Principal

    Salata Chef-Ului
    Salata Chef-Ului

    legume inabusite; julien de pui/porc/vaca; mix salata ‐ 300 gr

    25 lei
    Pappardelle De Casa
    Pappardelle De Casa

    cuburi de rosii proaspete; creveti; legume; parmezan proaspat ‐ 350 gr

    28 lei
    Salata Exotica
    Salata Exotica

    legume proaspete; creveți marinați cu citrice; clinuri deportocală; ananas marinat cu chilli; valeriană; dressingde portocală ‐ 300gr

    28 lei
    Gnocchi De Casa Cu Curcan
    Gnocchi De Casa Cu Curcan

    pesto de roșii uscate la soare; parmezan proaspăt ras ‐ 300 gr

    23 lei
    Paste Late Cu Julien De Vita
    Paste Late Cu Julien De Vita

    sos de ciuperci din padure; parmezan proaspat ras ‐ 350 gr

    28 lei
    File De Pastrav In Crusta De Malai
    File De Pastrav In Crusta De Malai

    sote din ciuperci de pădure; emulsie de verdețuri‐ 160/200 gr

    31 lei
    Platou Cu Fructe De Mare Aromate Cu Limetă Și Pătrunjel
    Platou Cu Fructe De Mare Aromate Cu Limetă Și Pătrunjel

    creveți; midii; caracatiță; calamar; legume tinere sotate în unt; cipsuri de pâine cu usturoi ‐ 180/200 gr

    41 lei
    File De Somon Copt
    File De Somon Copt

    legume verzi sotate în unt; emulsie de morcov; cuburi de portocală aromate cu chilli ‐ 180/200 gr

    35 lei
    File De Dorada Marinata Cu Lamaie
    File De Dorada Marinata Cu Lamaie

    legume blansate; piure de mazare; dulceata de rosii ‐ 160/200 gr

    34 lei
    Piept De Pui Umplut Cu Unt Si Verdeturi
    Piept De Pui Umplut Cu Unt Si Verdeturi

    cartofi gratinati; morcov caramelizat ‐ 180/200 gr

    26 lei
    Piept De Rata Infuzat Cu Rozmarin
    Piept De Rata Infuzat Cu Rozmarin

    clinuri din măr verde caramalizat; broccoli și conopidă blanșate; gel de vin roșu ‐ 160/180 gr

    41 lei
    Piept De Curcan Umplut Cu Branza De Capra Si Spanac
    Piept De Curcan Umplut Cu Branza De Capra Si Spanac

    legume la grătar; rostico de cartofi ‐ 180/200 gr

    32 lei
    Duo De Porc
    Duo De Porc

    coaste de porc coapte; mușchiuleț de porc umplut cuburduf și nuci; chiflă de cartof; legume coapte în unt ‐ 200/200 gr

    30 lei
    Muschi De Vita Black Angus
    Muschi De Vita Black Angus

    legume aromate cu rozmarin; emulsie de telina ; cub din cartof ‐ 180/200 gr

    67 lei
    Steak De Vita Black Angus
    Steak De Vita Black Angus

    cartof copt cu cremă de brânză; salată de sfeclă; sos de vin ‐ 250/200 gr

    67 lei
    Mușchiuleț De Porc În Crustă De Piper
    Mușchiuleț De Porc În Crustă De Piper

    sferă din mămăligă cu inimă de burduf; sote de spanac,sos de smântână aromat cu hrean ‐ 180/200 gr

    30 lei
  • Meniu Pentru Copii

    Paste Cu Sos De Rosii
    Paste Cu Sos De Rosii

    150 gr

    12 lei
    Sticks De Curcan
    Sticks De Curcan

    piure de cartofi ‐ 150 gr + 2 chifle incluse

    14 lei
  • Desert

    Prajitura Casei Cu Ciocolata Si Fructe De Padure
    Prajitura Casei Cu Ciocolata Si Fructe De Padure

    fructe proaspete; inghetata de fructe de padure ‐ 120/50/50 gr

    24 lei
    Mini Tortulet Cu Lime, Menta Si Cocos
    Mini Tortulet Cu Lime, Menta Si Cocos

    inghetata de lamaie; fructe proaspete ‐ 200 gr

    20 lei
    Parfait De Caramel
    Parfait De Caramel

    sos de caramel; inghetata de lapte cu caramel si sare de mare; fructe proaspete

    19 lei
    Mini Tarta Cu Vanilie Si Fructe Proaspete
    Mini Tarta Cu Vanilie Si Fructe Proaspete

    inghetata de vanilie; sos de vanilie ‐ 200 gr

    15 lei
  • Burger & Sandwich

    Giga Sandwich Cu Porc
    Giga Sandwich Cu Porc

    fasii de porc; castravete murat; mix salata; sos de hrean ‐ 500 gr

    24 lei
    Enormus Burger
    Enormus Burger

    burger de vita cu mozzarella si dulceata de ceapa rosie ‐ 500 gr

    27 lei
    Giga Sandwich Cu Pui
    Giga Sandwich Cu Pui

    fasii de pui; castravete proaspat; mix salata; sos de castravete ‐ 500 gr

    24 lei
  • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Giga Sandwich Cu Pui -70% pentru 7 lei !

Descoperă mai multe restaurante cu meniuri în apropiere de Braşov