Menu - Vino e Sapori

carne de vită condimentată; salată; castraveţi muraţi; pancetta prăjită; chiflă; sos remulade; cartofii casei ‐ 250/200g

150g

100g

carne de vită condimentată; salată; castraveţi muraţi; pancetta prăjită; chiflă; sos remulade; cartofii casei; dulceață de ardei iute ‐ 250/200g

spaghetti cu creveți; calamari și midii ‐ 330g

carne de vită condimentată; chiflă; brânză fume; salată; ceapă roşie; sos cocktail; cartofii casei ‐ 250/200gr

carne de vită condimentată; chiflă; brânză fume; salată; ceapă roşie; sos cocktail; cartofii casei; dulceață de gogonele ‐ 250/200gr

carne tocată de vită și porc rulată cu prosciutto italian și sos de ardei kapia; pe pat de cartofi ‐ 220g/200g

tagliatelle; sos roșu de carne; parmezan ‐ 330g

piept de pui prăjit; cu mozzarella și roșii gratin; cu cartofii casei ‐ 200g/200g

120 gr

clătite italiene cu prosciutto și brânză fume ‐ 180

brânză fume italiană grill; acompaniată cu spaghete de legume proaspete; parfumate cu sos de busuioc ‐ 100/50 gr

platou de mezeluri şi brânzeturi speciale italieneşti cu fructe deshidradate; struguri şi dulceaţă ‐ 330gr

roşii aromatizate cu usturoi şi condimente pe pat de pâine prajită ‐ 150gr

pate de măsline cu roşii confiate pe pat de pâine ‐ 100gr

roşii şi mozzarella ‐ 150gr

pate de măsline cu vinete în ulei ‐ 100g

pâine prajită,unt; usturoi; verdeață ‐ 100g

salată răcoritoare din legume de sezon ‐ 180g

300g

măsline; oregano; ulei de măsline extravirgin ‐ 100g

salată caesar reinterpretată de noi cu piept de pui,roșii,crutoane; parmigiano; anșoa și sos caesar ‐ 330g

ciuperci proaspete,unt,smântână,crutoane ‐ 330g

legume gustoase fierte și lăsate întregi ‐ 250g

tagliatelle; mix de ciuperci; cremă de trufe ‐ 290g

tagliatelle; creveți în sos alb de migdale ‐ 280g

spaghete în rețetă originală cu / bătut pancetta crocantă și parmezan ‐ 290g

tagliatele,hribi,mușchi de vită în sos alb cu brânză fume ‐ 390g

penne cu mix brânză și miez de nucă ‐ 330g

penne cu legume mixte de sezon și pesto de busuioc; condimente ‐ 270g

pasta cu speck italian și ciuperci în sos bechamel ‐ 280g

spaghete cu fructe de mare și midii gătite împreună cu legume de sezon ușor picante ‐ 480g

creveți în unt pe pat de salată ‐ 150g

tentacule de calamari mari în unt și cartofi ‐ 280g

150g

sos rosu dulce