Menu - Dubern

Friptură, Cafea, Pește
Specialități: 9
+33556790770

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O imagine completă a tuturor 9 preparatelor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Dubern din Bordeaux.

Fel Principal Plat Desert

Meniu

  • Fel Principal

    Noix De Saint-Jacques Rôties Et Mousseline De Topinambours, Coulis De Cresson Et Truffes Noires
    Noix De Saint-Jacques Rôties Et Mousseline De Topinambours, Coulis De Cresson Et Truffes Noires
    153 lei
    Bisque D'écrevisses Et Blanc Manger Au Safran, Zeste De Citron
    Bisque D'écrevisses Et Blanc Manger Au Safran, Zeste De Citron
    82 lei
    Royale De Potiron Et Mezzi Tubeti, Noix Et Fromage De Chèvre, Écume À L'estragon
    Royale De Potiron Et Mezzi Tubeti, Noix Et Fromage De Chèvre, Écume À L'estragon
    56 lei

  • Plat

    Tronçon De Turbot Et Caviar Français, Pommes De Terre Aux Langues D'oursin
    Tronçon De Turbot Et Caviar Français, Pommes De Terre Aux Langues D'oursin
    204 lei
    Entrecôte Angus 300Gr, Grosses Frites Maison Et Ses Condiments
    Entrecôte Angus 300Gr, Grosses Frites Maison Et Ses Condiments
    138 lei
    Epaule D'agneau Cuite Tout Doucement, Pommes De Terre Grenailles Au Miel Et Au Romarin
    Epaule D'agneau Cuite Tout Doucement, Pommes De Terre Grenailles Au Miel Et Au Romarin
    117 lei

  • Desert

    Le Citron Vert Crémeux, Gelée Et Sorbet Mojito, Sablé Croustillant
    Le Citron Vert Crémeux, Gelée Et Sorbet Mojito, Sablé Croustillant
    51 lei
    Le Chocolat Fondant Et Noix De Pécan, Crémeux Et Glace Au Cacao
    Le Chocolat Fondant Et Noix De Pécan, Crémeux Et Glace Au Cacao
    51 lei
    La Poire En Gelée Et Sorbet, Moelleux À La Noisette Rafraîchi Au Citron
    La Poire En Gelée Et Sorbet, Moelleux À La Noisette Rafraîchi Au Citron
    51 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: La Poire En Gelée Et Sorbet, Moelleux À La Noisette Rafraîchi Au Citron -70% pentru 15 lei !

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