Menu - L'ecu Vaudois
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O vedere detaliată asupra tuturor celor 104 feluri de mâncare și băuturi găsești aici în meniu al L'ecu Vaudois din Begnins.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Alcoolice
Verschiedene Italienische WeineBăutură
Guter Lokaler Rotwein Alte Braune Rum Aus Madagaskar Weine Der Côte Vaudoise (Chasselas, Rosé, Rotwein Vom Domaine De Sarraux-Dessous, Pinot Noir „Loulou“) Exzellente Weine Aus Dem Ausland Prosecco (Als Aperitif) Haus Champagner Laurent PerrierFeluri Principale
296 leiAperitive
Spaghete Cu HomarHand Made Pastas
Cacio E Pepe GnocchiDesert
Crème Brulée Cu Vanilie Din Madagascar Kaffee Gourmand Tarte Aux Pommes Façon Crumble, Sauce CaramelFeluri Principale
Tagliatelle Cu Ragù De RațăDe Sezon
HirschfiletFel Principal
Filet De Boeuf 180GLes Viandes
Cordon Bleu De Veau MaisonMeniul Zilei
WildpastetePește & Co.
Filet Vom BarschFel Principal
Terrine De Foie Gras, Chutney D’ananas Aux Épices Corolle De Brick Aux Agrumes Et Saumon Fumé Salade De Caille Aux Abricots SecsPlat
Filets De Perches Meunières, Frites, Sauce Tartare Noix De Veau En Croûte D’herbes Et Parmesan Carrottes Glacées Et Pommes De Terre Surprise Ris De Veau Rôti Au Thym Et Au Citron Risotto Carnaroli Aux ChampignonsViande Sur Ardoise
Picanha De Boeuf 180GFel Principal
Platte Der Saison (Wildgericht) Rehfilet Mit Gemüse Und Spätzle Halbes Roastbeef Mit Pommes Frites Und Tartarsauce Vorspeisenvariation: Ziegenkäse Mit Wilden Pilzen Im Filoteig Steak Auf Der Heißen Steinplatte Tajine Mit Rindfleisch, Ei Und Saisonalem Gemüse Mailänder Kutteln Mit Zarten Kartoffeln Rotbarbenfilet Mit Tomaten-Rougail Und Duftendem Reis Fasanpastete Brick-Kranz Mit Zitrusfrüchten Und Geräuchertem Lachs Taubchensalat Mit Aprikosen Perchenschnitzel Nach Müllerin Art Mit Pommes Frites Und Gemüse Fischsuppe Mit Zitronengras Und Kleinen Gemüsen Kalbsnierchen Mit Senfsauce Und Zerdrückten Kartoffeln Kalbsbries Gebraten Mit Thymian Und Zitrone, Risotto Carnaroli Mit Pilzen Verschiedene Fleischgerichte Auf Der Steinplatte Mit Sauce, Serviert Mit Pommes Frites Und Gemüse Moelleux Au Chocolat / Schokoladenkuchen Apfeltarte Crumble-Art Mit Karamellsauce Käsekuchen Mit Birne Und Rotem Fruchtsauce Foie Gras Als Vorspeise Mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott Perfekte Spargeln Mit Sauce Hollandaise Ländliche Spargelsuppe Als Vorspeise Haselnuss Vom Reh Sattel Vom Wild (Für Mind. 2 Personen) Hausgemachte Knusprige Spätzle Ravioli Mit Spargeln Saltimbocca Vom Meerbrassen Baba Rhum (Dessert) Opera Café (Dessert) Frühstück: Joghurt Mit Beeren Frühstück: Lachs
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Tăgine -70% pentru 89 lei !
