Marcela - Barrios de Colina

Thank you for an amazing meal. The black pudding (morcilla) was incredible the best we’ve ever eaten. The staff were so friendly and accommodating a real treat

Had a delicious late lunch here to cap the end of my camino walking for the day. The owners were so nice, they showed me a bottle of San Miguel's Manila IPA when they learned where I was from. Of course I had to try it along with the morcillas, porkchops, salad, and bread, with ice cream for dessert for a total of EUR 10.70. Cozy atmosphere and great service.

Descubrí la barra de marcela en el xacobeo 2000. Desde entonces es uno de mis favoritos y he parado allí en varias ocasiones; algunos como peregrino y otros como un simple viajero. el bar está adscrito al monasterio de San Juan de Ortega, que tiene refugio para los peregrinos. Vamos, tienes todo muy útil. Es un buen lugar para tener algunos vinos (en el camino, siempre vino con un buen plato combinado que normalmente lleva ensalada y patatas fritas y/o barro frito y/o chorizo frito y/o chuleta, y/o huevos fritos. Tienes diferentes combinaciones, pero todos los productos son muy de la tierra y te preparan muy bien. No me perdería nada que los huevos fueran pollos de tu propiedad, la arcilla aparece con mayor o menor presencia en casi todas las combinaciones y sólo se puede decir de ella, lo que es perfecto. de la materia prima que eligen al bien que fríen, pasando por el tamaño generoso de las rebanadas y la forma tan peculiar tienen que cortarlas en sentido oblicuo que además de hacerlas más apetitosas a la vista, mejora las propiedades organolépticas de una fritura ya bien hecha. En cuanto a los propietarios, el trato no es el de un ritz mâitre, entre otras cosas porque en el camino se reúnen todo tipo de personas, que está pasando y entre ellos hay también algunos peregrinos no educados o que se comportan como si les falta, mezclados con ladrones, caracoles, robando, y aprovechando todo tipo de cosas y lo harían irrepromiso y no son correctos. Sin embargo, he visto detalles, en el sentido de salir en defensa de algún peregrino o en el momento de saber detener los pies a aquel que está listo, que me ha parecido quitar el sombrero. un abrazo para toda la familia, con mis mejores deseos y buena manera. (gracias por la respuesta, confieso que me has excitado. cuando en españa, especialmente en burgos donde se puede encontrar mezclado lo mejor, morcilla de burgos es un mot probar y marcela 's bar es el lugar adecuado para ella, ya que le servirán el mejor producto de calidad y muy bien cocinado sangre. especialmente recomend que frito en el arroz de especias de marcela mientras lo freí tan bien. entonces está hervido y cuando se enfría está listo. entonces se fríe, se hierve o lo prueba frío, lo que he hecho una vez y no recomend. bon apetit

Very good bar for a stop on Camino, check their food, I had a delicious omelette (not tortilla) with fresh salad for the reasonable price.

Este punto ya de por si es limitado de lugares donde parar. Este es el mejor sin duda. No lo dudéis, la amabilidad de la gente que me atendió y lo bueno que estaba la comida. Un sitio de 10. Gracias por todo. Atentamente el barbas de la camiseta de Escocia