Menu - Nectari
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 32 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Nectari din Barcelona.
Imagini cu mâncare
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Entrante
Cilindro De Anchoa: Sobre “Coulis” De Escalibada, Queso Fresco Y Crujiente De Pan94 lei
Foie Gras Marinado: Rebozado Con “Carquiñolis” De Cardedeu Y Curry Madrás138 lei
Canelon De 2 Carnes106 lei
Ensalada De Bogavante: Con Salteado De Setas, Vinagreta De Piñones Y Trufa Negra221 lei
Risotto De Setas: De Temporada, Con Jamón Ibérico Y “Jus” De Ave132 lei
Raviolis De Gamba: Con “Duxelle” De “Peu De Rata” Y Salsa De Crustáceos143 lei
Crema De Tupinambur: Con Anguila Ahumada, Ceps Y Aroma De Montaña117 leiCarne
Pichon De Bresse: Con Alcachofas Salteadas Y Boniato172 lei
Costilla De Bostaurus Ibéricus: Con Costra De Mostaza A La Antigua, Milhojas De Campo Y Tocino, Mini Verduras Y Salsa De Pimienta De Jamaica162 lei
Cochinillo Crujiente Con Sabores De Otoño: A Baja Temperatura (Deshuesada) Con Manzana Confitada Y Su Salsa172 leiPește
Lubina: Con Alcachofas Y Salsa Beurre Blanc Con Caviar168 lei
San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata190 lei
Pescado De La Lonja Del Día: Con Aromas De Montaña Y Cebolletas
Y, Además, Los Platos Del Día Recomendados Por El ChefDesert
Tiramisú Con Helado De Baileys.
Cilindro De Mango Y Chocolate Con Frutos Rojos, Salsa De Naranja Y Grand Marnier.
Postre Nectari.
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata -70% pentru 57 lei !







