Menu - La Chebaudière
Menu
O listă completă a meniului de la La Chebaudière din Auray, cu toate cele 62 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici pe lista de bucate.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băutură
Rosé De GaillacAperitive
Tartar De VitelVițel
Vitel Cu CiuperciLes Entrées
Carpaccio De Saint-JacquesLoire
QuincyLies Cocktails
Macaron LămâieTeig Fladen
EscapadeAu Fil De Leau...
Întoarcerea De La PescuitEn Fin De Repas
Mille-Feuille FramboisesMer
Homard De Nos CôtesPlat
Veal Sweetbreads With Porcini Mushrooms
Magret De Canard Juste GrilléDesert
Desserts De La CarteClătite Dulci
Délice BretonFel Principal
Homard Aux Asperges
Fricassée De Homard Aux Girolles
Jarret D’agneau Confit Avec Galette De Pommes De Terre Et Purée De Chou-Fleur
Poêlée De Saint-Jacques Avec Asperges
Farandole De Chocolats
Noix De Saint-Jacques Marinées Avec Émulsion Mousseuse
Foie Gras Poché Au Curry
Filet De Turbot Avec Sauce Aux CrevettesEntrée-Plat/Plat
Uniquement MiEntrée-Plat-Dessert
Retour De Pêche, Crème Andalouse, Poissons Cassés, Pièce De Congre Et De Figues
Smoothie Banane-Nectarine Ou Sorbet Framboise-Pamplemousse
Ganache Et Crème Glacée Au Yaourt
Entrée-Plat-Dessert MenuEntrée-Plat/Plat-Dessert
Velouté De Légumes Au Cumin Naturel Et Concombre Frais
Pressée De Volaille Datée De Betterave
Échine De Porc Jus De Balsamique Et Noix De Mamms
Retour De Pêche Sauce Andalouse Et Noisettes Croustillantes
Émincé Merguez À Chocolat Et Glace Au Chouchen
Crème Légère Au Cumin, Fève Et Sonlet Pomme Cidre







