Revelionul: ce mâncare și ce băuturi ne însoțesc în drumul spre noul an
Un an se sfârșește și, așa cum spune tradiția, rămânem treji până când se termină cu adevărat în partea noastră de lume. Întrebarea care se pune acum aici este: Ce alimente și ce băuturi ne însoțesc în drumul spre noul an?
Mâncăruri tipice de Revelion
Timpul până la miezul nopții poate să se prelungească destul de mult. Așa că este bine când masa în sine consumă o cantitate enormă de timp.
Dacă nu vreți să vă gândiți la un meniu de Revelion cu mai multe feluri de mâncare, puteți apela la feluri de mâncare care necesită deja mult timp în sine și care sunt, de asemenea, printre cele mai populare mâncăruri de Crăciun: Racletteși Fondue. Aceste feluri de mâncare nu numai că sunt super ușor de preparat, dar permit și invitaților la petrecere și familiei să pună singuri laolaltă ceea ce vă place și pentru ce aveți poftă.
Dacă vă faceți timp pentru a crea un meniu cu mai multe feluri de mâncare, următoarele feluri de mâncare ar putea fi o colecție de idei:
- Aperitive:
Dacă preferați să săriți peste supa de la miezul nopții, puteți începe meniul de Revelion cu un supă aperitiv. Acesta se potrivește de minune cu vremea rece de afară și încălzește din interior. Iată, de exemplu, un supă de castane potrivit pentru sezon poate fi servit. Cu toate acestea, dacă doriți să renunțați la supă ca aperitiv, sunteți, desigur, la adăpost cu mici aperitive, de exemplu cu somon și cremă de brânză sau cu o salată fină. Aici, bineînțeles, puteți varia cu elemente calde și reci și, de asemenea, puteți recurge uneori la variante mai neobișnuite, cum ar fi cea călduță salată de sfeclă sau brânza de capră la grătar sau prăjită.
- Felurileprincipale:
Felul principal ar trebui să fie acum aproape la fel de extravagant ca și ocazia mesei. Astfel, mistreț sălbatic sau mâncăruri din carne de vânat poate puncta extrem de mult astăzi. Fie ca friptură sau ca gulaș, asta depinde de bucătar sau bucătar. Dacă preferați mâncărurile pe bază de pește, somonul și știuca sunt cu siguranță o alegere bună, acestea două fiind, de asemenea, populare pe mesele de Revelion. Ca o alternativă vegetariană, există diverse feluri de mâncare cu cartofi dulci, varză creață sau varză, care, de asemenea, se încadrează bine în meniul sezonier. Mâncărurile cu dovleac se adaptează, de asemenea, bine la vreme.
- Desert:
Gustarea dulce de dinainte de miezul nopții - numită uneori desert, desigur, nu poate lipsi dintr-un meniu frumos, mare și fastuos. Aici, însă, trebuie să spunem cu sinceritate că nu există feluri de mâncare cu adevărat speciale care să fie legate doar de ocazia de astăzi sau care să fie preparate aproape exclusiv astăzi. Totul este permis aici, ca să spunem așa: de la brioșe la crème brûlée până la desertul cu quark mascarpone. Este permisă și panna cotta. - Supa de la miezul nopții:
Nu numai în noaptea de Anul Nou o idee frumoasă, dar mai ales aici se oferă desigur: supa de la miezul nopții. De la supă de gulaș la supă de roșii, aici se poate servi totul - la fel ca și la desert. Trebuie doar să aibă un gust bun.
Iar ca băuturi, bineînțeles, vinul spumant, șampania și orice alte băuturi alcoolice carbogazoase potrivite pentru toast.
Lăsați dopurile să sară! În cinstea unui Revelion minunat și a unui An Nou plin de succese!
Lăsați dopurile să sară! În cinstea unui Revelion minunat și a unui An Nou plin de succese!