Specialități

Ruladă De Vită Făcută În Casă

(klassisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebel und Gurke) mit kräftiger Rotweinsauce, Gemüse und Butternudeln
Vorspeisen

Gebratene Wachtelbrüstchen

mit Morchelrahmsauce Gemüse und Dauphinkartoffel
Schweizer Spezialitäten

Rosa Gebratene Lammfilets

mit Thymian/Knoblauchsauce, Gemüse und Kartoffelgratin
Fel Principal

Hausgemachte Semmelknödel

mit Steinpilzen in Schnittlauchsahnesauce
Mâncăruri De Pește

File De Somon Prajit

mit kleinen Pfifferlingen, Rieslingsauce, Gemüse und Butternudeln
La Blanca-Steaks

Friptura De Muschi De Porc

mit Steinpilzen in Schnittlauchsahnesauce und hausgemachten Spätzle

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Restaurantele aferente

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