Provins Wine Co. - Zuerich

Ja, es ist toll, ein Lokal in Zürich zu finden, dass nur Walliser Weine verkauft. Es ist eine gute Sache, die einheimischen Winzer zu unterstützen. Die Auswahl an Weinen ist auch sehr gross. Dass diese Weine ihren Preis haben, erklärt sich von selbst und ist auch gerechtfertigt. Nur: Wenn der Gast schon bereit ist, einen Wein zu trinken, der sich preislich im höheren Segment befindet, ist es eine Frechheit für ein paar Nüsschen CHF 7.50 zu verlangen. Verkauft doch die Flasche Wein um CHF 2 3 teurer, merkt keiner, anstatt die Nüsse überteuert zu verrechnen! Der Service war sehr aufmerksam und nett!

Ich bin spontan mit einem Kollegen in dieses Restaurant gekommen, um ein Glas Wein zu trinken. Die Einrichtung der Location ist wirklich cool und die Angestellten sind äußerst freundlich. Positiv ist auch anzumerken, dass sie das Thema Wallis wirklich konsequent umsetzen. Allerdings sind die Preise sehr hoch. Hier zahlt man definitiv den neuen Stadtteil mit. Ein dl Wein ist preislich schon wirklich an der Schmerzgrenze.

Wir waren hier mit einer Gruppe zum Apéro. Das Lokal war sehr nett, modern aber passend für die Gegend (Europaallee) und das Personal war freundlich. Wir hatten 2 Flaschen Humagne blanc und ein wunderschönes, gemischtes Walliser Plättli. Der Wein war genau richtig und das Plättli sehr lecker, passend und sehr typisch für das Wallis (sogar in Zürich...). Die Preise sind für das Wallis jedoch selbst in dem angesagten Zürich sehr nahe an der Schmerzgrenze.

Das Personal ist sehr freundlich und kennt sich gut mit Weinen aus. Sie geben gute Ratschläge für den Kauf von Flaschen oder Verkostungen. Es gibt eine große Auswahl an Weiß-, Rot-, Rosé-Weinen und Walliser Produkten. Ideal für einen kleinen Snack am Mittag: Walliser Teller, Käse, Gemüsetartar, Walliser Focaccia... praktisch, da direkt neben dem Bahnhof gelegen.

Gute walliser Weine, schmackhafte Häppchen und nette Mitarbeiter! So als Einstieg in den perfekten Feierabend richtig gut!