Menu - Logis Hôtel Le Cheval Blanc
Menu
Meniul de la Logis Hôtel Le Cheval Blanc din Yvoy-le-Marron conține aproximativ 42 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 184 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Brunch Pentru Adulți €39
Platou Cu Brânzeturi82 leiAperitive
Terrine Solognote Au Foie Gras Et Ses Chutneys71 lei Fricassée De Langoustines Au Caviar De Sologne Et Petits Légumes199 lei Ballotin De Foie Gras Au Fruit De La Passion148 lei Botte D'asperges De Sologne Sauce Mousseline Et Caviar163 lei Sashimi De Thon Mi-Cuit Sauce Thaï Et Sorbet Aux Herbes143 leiViandes
Tournedos Du Limousin Façon Rossini224 lei Noix De Ris De Veau Braisé Aux Morilles245 lei Côte De Veau Double Au Vin Jaune, Morilles, Ris De Veau, Foie Gras Chaud (Pour 2 Personnes)448 lei Tournedos De Poularde De Bresse Aux Morilles Et Vin Jaune173 lei Gigot D'agneau De Lait Farci Aux Blettes Et Jus D'ail Noir148 leiFel Principal
Omble Chevalier Aux Agrumes Et Légumes Aigre Doux163 lei Mosaïque D'esturgeon Et Légumes Grillés Crème D'herbes148 lei Ombrine Au Lait De Dulse Émulsionné, Au Caviar De Sologne178 lei Paupiette De Bar Au Curcuma Et Pointes D'asperges148 leiDesert
Dôme Vanille Aux Fruits Rouges Et Son Biscuit Citron Ou Gâteau Chocolat Crème Café Et Sa Poire VigneronneFelul Întâi
Gargouillou De Primeur Maquereaux Confits Aux Agrumes Ou Terrine Solognote Aux Fruits Mendiants Et Ses ChutneysSecond Course
Agneau Solognot De Sept Heures Et Son Épaule Braisée Ou Mosaïque D’esturgeon Légumes Grillés Crème D’herbes Ou Cote De Veau Double Au Vin Jaune, Morilles, Ris De Veau, Foie Gras Chaud (Pour 2 Personnes) Sup 56 €
Oferte
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