Menu - Ecurie Du Chateau D'ygrande

Selecție Insider - Fructe De Mare, European, Fructe De Mare
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Pe această pagină web găsești completul meniul de la Ecurie Du Chateau D'ygrande din Ygrande. În prezent sunt disponibile 265 feluri și băuturi.

Bourgogne Rouges 75Cl Les Whiskies (6Cl) Vins Blancs 12Cl Les Champagnes (75Cl)

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi Fără Alcool

    Volvic
    Volvic

  • Şampanie

    Champagne Brut
    Champagne Brut

  • Burger

    Sweet Paradise
    Sweet Paradise

  • Pour Les Petits Gastronomes

    Selon L'inspiration Du Chef
    Selon L'inspiration Du Chef

  • Desert

    Selon L'inspiration De Notre Patissière
    Selon L'inspiration De Notre Patissière

  • L' Entrée :

    Terrine Maison De Cochon Et De Cèpes De Lurcy
    Terrine Maison De Cochon Et De Cèpes De Lurcy

  • Le Plat :

    Navarin D'agneau Charolais Label Rouge Sauge Officinale
    Navarin D'agneau Charolais Label Rouge Sauge Officinale
    Peut Être Décliné En Plat Végétarien
    Peut Être Décliné En Plat Végétarien

  • Dessert :

    Pomme Rouge Jubilé Pimprenelle Sanguisorbe
    Pomme Rouge Jubilé Pimprenelle Sanguisorbe

  • Les Entrées

    Perche De Lac Ecrevisses Oseille Roquette En Direct D’annecy, Les Filets De Perches Soigneusement Désarêtées Puis Pressés De Queues D’écrevisses Comme Une Terrine Froide Aux Feuilles De La Gr
    Perche De Lac Ecrevisses Oseille Roquette En Direct D’annecy, Les Filets De Perches Soigneusement Désarêtées Puis Pressés De Queues D’écrevisses Comme Une Terrine Froide Aux Feuilles De La Gr
    Foie Gras Violettes Pervenches (Supplément 6 Euros) Le Foie Gras Extra Sud Ouest Confit, Roulé Des Pervenches Et Violettes Cueillies Dans Le Parc Autour Du Chateau, Gel De Violette, Pain De M
    Foie Gras Violettes Pervenches (Supplément 6 Euros) Le Foie Gras Extra Sud Ouest Confit, Roulé Des Pervenches Et Violettes Cueillies Dans Le Parc Autour Du Chateau, Gel De Violette, Pain De M
    Noix De Cajou Violette Pervenches Le Faux Gras, En Faux Semblant, Roulé Des Pervenches Et Violettes Cueillies Dans Le Parc, Pâte De Cajous Crues, Cajous Grillées, Cacahuètes , Gel De Violette
    Noix De Cajou Violette Pervenches Le Faux Gras, En Faux Semblant, Roulé Des Pervenches Et Violettes Cueillies Dans Le Parc, Pâte De Cajous Crues, Cajous Grillées, Cacahuètes , Gel De Violette

  • Les Plats

    Skrei Achillée Millefeuille Dos De Skrei, Le Roi Des Cabillaud, Migrateur De Passage Dans L’atlantique Jusque Mars, Rôti À La Flamme Puis Confit, Maki De Nori Et Jeunes Poireaux Plants,Gnocch
    Skrei Achillée Millefeuille Dos De Skrei, Le Roi Des Cabillaud, Migrateur De Passage Dans L’atlantique Jusque Mars, Rôti À La Flamme Puis Confit, Maki De Nori Et Jeunes Poireaux Plants,Gnocch
    Veau Immortelle Seigle Le Quasi De Veau Bien Élevé, Tout Près D’ici, Dans Le Bourbonnais, Rôti Minute De Feuilles Concassées De L’herbe À Curry Et Poudre De Seigle, Céleri Pressé De Cébettes,
    Veau Immortelle Seigle Le Quasi De Veau Bien Élevé, Tout Près D’ici, Dans Le Bourbonnais, Rôti Minute De Feuilles Concassées De L’herbe À Curry Et Poudre De Seigle, Céleri Pressé De Cébettes,
    Asperges Ursinum Avocats Les Avocats, Concassés, Boulės, Panés Sur Les Premières Asperges Blanches 2024 Cuisinées De Noisettes Et Ail Des Ours Sauvages De La Vallée D’à Côté, Émulsion Sur L’i
    Asperges Ursinum Avocats Les Avocats, Concassés, Boulės, Panés Sur Les Premières Asperges Blanches 2024 Cuisinées De Noisettes Et Ail Des Ours Sauvages De La Vallée D’à Côté, Émulsion Sur L’i
    Boeuf Agria Fumée Aillaire (Supplément 15 Euros) Un Classique Ici, Le Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Du Bourbonnais Aux Feuilles De L’ail Sauvage, Pomme Agria Fumée En Crémeuse Cordée, R
    Boeuf Agria Fumée Aillaire (Supplément 15 Euros) Un Classique Ici, Le Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Du Bourbonnais Aux Feuilles De L’ail Sauvage, Pomme Agria Fumée En Crémeuse Cordée, R

  • Les Desserts

    Valrhona Macae Sarrasin Reglisse La Tarte Très Chocolat D’une Pâte Sucrée À La Farine De Sarrasin Et Ganache Chocolat Macae 64%, Lassi Sucré À Peine Reglissé, Tuile De Grué Et Blé Noir, Sorbe
    Valrhona Macae Sarrasin Reglisse La Tarte Très Chocolat D’une Pâte Sucrée À La Farine De Sarrasin Et Ganache Chocolat Macae 64%, Lassi Sucré À Peine Reglissé, Tuile De Grué Et Blé Noir, Sorbe
    Poire Hibiscus Melisse (Supplément 15 Euros) Une Poire Confite Entière Au Sirop Léger Comme Un Karkade Au Fleur D’hibiscus Et Mélisse Puis Piquée De Bâton De Meringue Mélisse Citron, Les Feui
    Poire Hibiscus Melisse (Supplément 15 Euros) Une Poire Confite Entière Au Sirop Léger Comme Un Karkade Au Fleur D’hibiscus Et Mélisse Puis Piquée De Bâton De Meringue Mélisse Citron, Les Feui

  • 40Km Max - Entree

    Les Cèpes, Forêt De Tronçais, Cerilly
    Les Cèpes, Forêt De Tronçais, Cerilly
    Les Cochons Bourbonnais : La Ferme Des Grillons, Lurcy Levis
    Les Cochons Bourbonnais : La Ferme Des Grillons, Lurcy Levis

  • 40Km Max - Plat

    Les Agneaux Bourbonnais : Sélectionnés À Moins De 40 Km Par La Sicaba
    Les Agneaux Bourbonnais : Sélectionnés À Moins De 40 Km Par La Sicaba
    Les Légumes Et Fruits, Le Vilhain
    Les Légumes Et Fruits, Le Vilhain
    Les Légumes, Les Plantes, Les Fleurs Comestibles, Château D’ygrande
    Les Légumes, Les Plantes, Les Fleurs Comestibles, Château D’ygrande

  • 40Km Max - Dessert

    Le Pain, Les Farines : La Ferme Des Beguets, Saint Menoux
    Le Pain, Les Farines : La Ferme Des Beguets, Saint Menoux
    La Crème, Le Lait : Gaec La Passiflore, Village D’ar Rocles
    La Crème, Le Lait : Gaec La Passiflore, Village D’ar Rocles
    Les Œufs De Mr Tissier, Château D’ygrande
    Les Œufs De Mr Tissier, Château D’ygrande

  • Les Cocktails Maison Avec Alcool (12 Cl)

    Vodka, Cramberries Et Citron Vert
    Vodka, Cramberries Et Citron Vert
    Le Ginger
    Le Ginger
    L’automnal
    L’automnal

  • Les Cocktails Maison Sans Alcool (15 Cl)

    Le Cramberries
    Le Cramberries

  • Les Apéritifs Non Alcoolisés

    Limonade, Agrumes, Thé Pêche, Tonic, Coca
    Limonade, Agrumes, Thé Pêche, Tonic, Coca
    Sirop À L’eau (Grenadine, Fraise, Pêche, Menthe, Orgeat) 4 Cl
    Sirop À L’eau (Grenadine, Fraise, Pêche, Menthe, Orgeat) 4 Cl
    Perrier Nature Ou Tranche Citron 12Cl
    Perrier Nature Ou Tranche Citron 12Cl
    Jus De Fruits Charles Papillon Fabrications Française 25Cl ,Pommes, Pêche De Vigne, Tomate, Nectar D’abricot, Orange,
    Jus De Fruits Charles Papillon Fabrications Française 25Cl ,Pommes, Pêche De Vigne, Tomate, Nectar D’abricot, Orange,

  • Les Bières

    Bière Bouteille Artisanale Bourbonnaise, Brasserie Jnt (Allier) 33 Cl
    Bière Bouteille Artisanale Bourbonnaise, Brasserie Jnt (Allier) 33 Cl

  • Les Whiskies (6Cl)

    Chivas Régal 12 Ans Blended Scotch Whisky
    Chivas Régal 12 Ans Blended Scotch Whisky
    Aberlour 10 Ans Highlands Single Malt
    Aberlour 10 Ans Highlands Single Malt
    Knockando 12 Ans Single Malt
    Knockando 12 Ans Single Malt
    Dalwhinnie 15 Ans Highlands Single Malt
    Dalwhinnie 15 Ans Highlands Single Malt
    Yushan, Origine Taïwan
    Yushan, Origine Taïwan
    Le Blend, Origine France, A. Roborel De Climens
    Le Blend, Origine France, A. Roborel De Climens
    Oban 14 Ans West Highlands Single Malt
    Oban 14 Ans West Highlands Single Malt
    Hedgehog, Origine France (Allier), Distillerie Balthazar
    Hedgehog, Origine France (Allier), Distillerie Balthazar
    Merlot, Origine France, A. Roborel De Climens
    Merlot, Origine France, A. Roborel De Climens

  • Les Champagnes (75Cl)

    Collard-Duval, Rosé
    Collard-Duval, Rosé
    Braconnier-Baudot, Réserve Brut
    Braconnier-Baudot, Réserve Brut
    Veuve Pelletier, Rosé
    Veuve Pelletier, Rosé
    Braconnier-Baudot, In Terra, Blanc De Noirs (Pinot Noir)
    Braconnier-Baudot, In Terra, Blanc De Noirs (Pinot Noir)
    Collard-Duval, Blancs De Blancs (Chardonnay), Millésimé 2018
    Collard-Duval, Blancs De Blancs (Chardonnay), Millésimé 2018
    Braconnier-Baudot, Rosé De Saignée Grand Cru
    Braconnier-Baudot, Rosé De Saignée Grand Cru
    Pommery Apanage Blanc De Blancs
    Pommery Apanage Blanc De Blancs

  • Les Champagne Et Méthodes Traditionnelles À La Coupe (12 Cl)

    Champagne Brut Rosé Collard-Duval
    Champagne Brut Rosé Collard-Duval

  • Les Eaux Gazeuses 75Cl

    Saint Géron Fines Bulles
    Saint Géron Fines Bulles
    Badoit Grosses Bulles
    Badoit Grosses Bulles

  • Vins Rouges 12Cl

    2019 Aoc Touraine, Cuvée Aeternam, Domaine Michaud (Côt, Cabernet Franc)
    2019 Aoc Touraine, Cuvée Aeternam, Domaine Michaud (Côt, Cabernet Franc)
    2016 Aoc Lussac Saint-Emilion, Clos Des Haut Martins, Cuvée Classique (Merlot, C-F)
    2016 Aoc Lussac Saint-Emilion, Clos Des Haut Martins, Cuvée Classique (Merlot, C-F)
    2018 Aoc Saint-Pourçain, Filiation, Famille Laurent (Pinot Noir …
    2018 Aoc Saint-Pourçain, Filiation, Famille Laurent (Pinot Noir …
    2019 Aoc Bourgogne Pinot Noir, Briday Michel
    2019 Aoc Bourgogne Pinot Noir, Briday Michel
    2020 Aoc Suze-La-Rousse, Julien L’embisque (Grenache, Syrah, Carignan)
    2020 Aoc Suze-La-Rousse, Julien L’embisque (Grenache, Syrah, Carignan)
    2018 Aoc Montagne Saint-Emilion, Château Teyssier (Merlot…
    2018 Aoc Montagne Saint-Emilion, Château Teyssier (Merlot…
    2020 Igp Côtes Catalanes, Château De L’ou, Infiniment Rouge
    2020 Igp Côtes Catalanes, Château De L’ou, Infiniment Rouge

  • Vins Blancs 12Cl

    2022 Igp Val De Loire, L’incompris Du Tressaillier, Domaine Nebout
    2022 Igp Val De Loire, L’incompris Du Tressaillier, Domaine Nebout
    2022 Aoc Saint-Pourçain, Grands Jours, Domaine Gardien (Chardonnay Et Trésaillier)
    2022 Aoc Saint-Pourçain, Grands Jours, Domaine Gardien (Chardonnay Et Trésaillier)
    2022 Aoc Touraine, Domaine Michaud (Sauvignon)
    2022 Aoc Touraine, Domaine Michaud (Sauvignon)
    2020 Igp Val De Loire, Saint Christophe, Vignoble Cogné
    2020 Igp Val De Loire, Saint Christophe, Vignoble Cogné
    2022 Aoc Côtes Du Rhône, Délice De Viogner, Julien De L’embisque (Viognier)
    2022 Aoc Côtes Du Rhône, Délice De Viogner, Julien De L’embisque (Viognier)
    2022 Igp Mont Caume, Domaine Trois Filles (Macabeu)
    2022 Igp Mont Caume, Domaine Trois Filles (Macabeu)
    2018 Aoc Bourgogne Chardonnay, Michel Briday
    2018 Aoc Bourgogne Chardonnay, Michel Briday
    2021 Aoc Bouzeron, Michel Briday
    2021 Aoc Bouzeron, Michel Briday

  • Vins Rosés 12Cl

    2022 Aoc Saint-Pourçain, Cuvée Isabelle, Domaine Gardien (Gamay)
    2022 Aoc Saint-Pourçain, Cuvée Isabelle, Domaine Gardien (Gamay)
    2019 Aoc Cabernet D’anjou, Les Celliers De La Loire (Cabernet Franc Et Sauvignon)
    2019 Aoc Cabernet D’anjou, Les Celliers De La Loire (Cabernet Franc Et Sauvignon)

  • Vins Blancs Doux

    2021 Igp Côtes De Gascogne, Domaine De Papolle Moelleux (Gros Manseng)
    2021 Igp Côtes De Gascogne, Domaine De Papolle Moelleux (Gros Manseng)
    Vdt Famille Laurent, Saint-Pourçain, « Et Si » (Viognier, Muscat Vendanges Tardives)
    Vdt Famille Laurent, Saint-Pourçain, « Et Si » (Viognier, Muscat Vendanges Tardives)
    2022 Aoc Muscat Beaumes De Venise, Domaine Des Bernardins
    2022 Aoc Muscat Beaumes De Venise, Domaine Des Bernardins

  • Vins De Saint-Pourçain, Côtes D’auvergne Et Région Rouges (75Cl)

    2021 Aoc Saint-Pourçain, Malgarnie, Domaine Nebout
    2021 Aoc Saint-Pourçain, Malgarnie, Domaine Nebout
    2020 Igp Val De Loire, Séduction, Domaine Nebout (Pinot Noir)
    2020 Igp Val De Loire, Séduction, Domaine Nebout (Pinot Noir)
    2021 Igp Puy De Dôme, Verca, Gilles Persilier (Pinot Noir)
    2021 Igp Puy De Dôme, Verca, Gilles Persilier (Pinot Noir)
    2019 Igp Côte D’auvergne Boudes, Argile, Annie Sauvat (Gamay)
    2019 Igp Côte D’auvergne Boudes, Argile, Annie Sauvat (Gamay)
    2020 Aoc Saint-Pourçain, Lunaire, Terres De Roa (Pinot Noir, Gamay)
    2020 Aoc Saint-Pourçain, Lunaire, Terres De Roa (Pinot Noir, Gamay)
    2018 Aoc Côtes D’auvergne, Celtil Vielles Vignes, Gilles Persilier (Gamay)
    2018 Aoc Côtes D’auvergne, Celtil Vielles Vignes, Gilles Persilier (Gamay)
    2018 Aoc Saint-Pourçain, Mystik, Terres De Roa (Pinot Noir, Gamay)
    2018 Aoc Saint-Pourçain, Mystik, Terres De Roa (Pinot Noir, Gamay)

  • Vins De Loire Rouges (75Cl)

    2022 Aoc Menetou Salon, Le Clos Du Pressoir, Joseph Mellot (Pinot Noir)
    2022 Aoc Menetou Salon, Le Clos Du Pressoir, Joseph Mellot (Pinot Noir)
    2020 Aoc Saint Nicolas De Bourgueil, La Mine, Yannick Amirault (Cabernet Franc)
    2020 Aoc Saint Nicolas De Bourgueil, La Mine, Yannick Amirault (Cabernet Franc)
    2018 Aoc Saumur Champigny, Clos Du Moulin, Château De Targé (Cabernet Franc)
    2018 Aoc Saumur Champigny, Clos Du Moulin, Château De Targé (Cabernet Franc)
    2020 Aoc Saumur Champigny Terres Chaudes, Domaine Roches Neuves, Thierry Germain (Cabernet Franc)
    2020 Aoc Saumur Champigny Terres Chaudes, Domaine Roches Neuves, Thierry Germain (Cabernet Franc)
    2017 Aoc Sancerre La Bourgeoise, Henri Bourgeois (Pinot Noir)
    2017 Aoc Sancerre La Bourgeoise, Henri Bourgeois (Pinot Noir)

  • Bourgogne Rouges 75Cl

    2019 Aoc Rully, Les 4 Vignes, Michel Briday
    2019 Aoc Rully, Les 4 Vignes, Michel Briday
    2018 Aoc Mercurey Les Vaux Michel Briday
    2018 Aoc Mercurey Les Vaux Michel Briday
    2018 Aoc Santenay 1Er Cru, Les Gravières, Domaine Borgeot
    2018 Aoc Santenay 1Er Cru, Les Gravières, Domaine Borgeot
    2021 Aoc Givry Vieilles Vignes, Domaine Ragot
    2021 Aoc Givry Vieilles Vignes, Domaine Ragot
    2020 Aoc Mercurey 1Er Cru, Les Vasées, Domaine Raquillet
    2020 Aoc Mercurey 1Er Cru, Les Vasées, Domaine Raquillet
    2019 Aoc Savigny Les Beaune, Aux Fourneaux, Domaine Rapet Père Fils
    2019 Aoc Savigny Les Beaune, Aux Fourneaux, Domaine Rapet Père Fils
    2019 Aoc Ladoix 1Er Cru, Les Corvets, Domaine Chevalier
    2019 Aoc Ladoix 1Er Cru, Les Corvets, Domaine Chevalier
    2018 Aoc Pernand 1Er Cru, Les Vergelesses, Domaine Rapet Père Fils
    2018 Aoc Pernand 1Er Cru, Les Vergelesses, Domaine Rapet Père Fils
    2017 Aoc Aloxe Corton, Domaine Rapet Père Fils
    2017 Aoc Aloxe Corton, Domaine Rapet Père Fils
    2018 Aoc Pommard 1Er Cru Les Chanlins, Briday, Michel
    2018 Aoc Pommard 1Er Cru Les Chanlins, Briday, Michel
    2020 Aoc Gevrey Chambertin, Domaine Chevalier
    2020 Aoc Gevrey Chambertin, Domaine Chevalier

  • Côtes Du Rhône Rouges 75Cl

    2022 Aoc Côtes Du Rhône, Vin Cent Zajou (Sans Sulfite), Julien L’embisque
    2022 Aoc Côtes Du Rhône, Vin Cent Zajou (Sans Sulfite), Julien L’embisque

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