Menu - La Soupière

Franceză Cu Haute Cuisine
Specialități: 95
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Menu

Aici vei găsi meniul restaurantului La Soupière din Winterthur. În momentul de față, pe meniu sunt 176 feluri de mâncare și băuturi pe meniu.

Caviar Red Wines Supe Weiss / White By The Glass (10...

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Vin Roșu

    Brunello Di Montalcino Docg
    Brunello Di Montalcino Docg

  • Vin

    Barolo Docg Tortoniano
    Barolo Docg Tortoniano

  • Alkoholische Getränke

    Habla Del Silencio V.t.
    Habla Del Silencio V.t.

  • Şampanie

    Louis Roederer Cristal 2013
    Louis Roederer Cristal 2013
    Perrier-Jouët Blanc De Blancs
    Perrier-Jouët Blanc De Blancs

  • Sparkling & Champagne

    Perrier-Jouët Grand Brut
    Perrier-Jouët Grand Brut

  • Champagne & Sparkling

    Perrier-Jouët Rosé
    Perrier-Jouët Rosé

  • Red Wines

    8 Vents Vi De La Terra De Mallorca
    8 Vents Vi De La Terra De Mallorca
    Rioja Reserva La Villa Rioja Doca
    Rioja Reserva La Villa Rioja Doca
    Grange Bin 95
    Grange Bin 95
    Henry's Seven
    Henry's Seven
    La Raiz Malbec
    La Raiz Malbec

  • Dessert Wines

    Château De Rayne Vigneau
    Château De Rayne Vigneau
    La Sara, Scheurebe Aoc
    La Sara, Scheurebe Aoc

  • Do Toro

    Pintia
    Pintia

  • Salate

    Salată De Sezon Mixtă
    Salată De Sezon Mixtă
    Treyog Beet De Fr
    Treyog Beet De Fr
    Lamb's Lettuce With Bacon And Egg
    Lamb's Lettuce With Bacon And Egg
    Salmon With Parsnip Mousse And Orange
    Salmon With Parsnip Mousse And Orange

  • Lunch - On The Side

    Salată De Frunze De Sezon
    Salată De Frunze De Sezon

  • Frizzanti Bollicine

    Mumm Cordon Rouge
    Mumm Cordon Rouge

  • Unknown 1

    Necunoscut
    Necunoscut

  • Full Bodied Reds

    Opus One
    Opus One

  • Sticle De Vin

    Chardonnay 2016
    Chardonnay 2016

  • Bourgogne Blanc

    Domaine Leflaive
    Domaine Leflaive

  • Toscana - Bolgheri, Maremma, Livorno, Pisa

    Solaia Igt
    Solaia Igt

  • Vinos Tintos (0,75Cl)

    Toro Pintia
    Toro Pintia

  • Röttvin (Flaska/ Bottle)

    Luce Toscana Igt
    Luce Toscana Igt

  • Prestige Cuvee

    Perrier-Jouët Belle Époque 2014
    Perrier-Jouët Belle Époque 2014

  • Vorspeisen

    Räucherforellen-Mousse
    Räucherforellen-Mousse

  • To Begin

    French Onion Soup With Cheese Croutons
    French Onion Soup With Cheese Croutons

  • Les Classiques

    Emincé De Filet De Veau À La Zurichoise
    Emincé De Filet De Veau À La Zurichoise
    Sliced Veal Tenderloin Zurich Style Served With Roesti
    Sliced Veal Tenderloin Zurich Style Served With Roesti
    Sole Served Whole, Prepared À La Meunière Or Grilled
    Sole Served Whole, Prepared À La Meunière Or Grilled

  • Weine/Wines

    Helmi's Auslese
    Helmi's Auslese
    Zahel Gemischter Satz
    Zahel Gemischter Satz
    Grüner Veltliner Kamptal Dac
    Grüner Veltliner Kamptal Dac

  • Meursault Blanc 1Er Cru Aoc

    Doudet-Naudin
    Doudet-Naudin

  • Mâconnais 2020

    Pouilly-Fuissé Classique Aoc Chardonnay Château De Beauregard
    Pouilly-Fuissé Classique Aoc Chardonnay Château De Beauregard

  • Australien/Australia

    Riesling Peggy's Hill
    Riesling Peggy's Hill

  • Frankreich/France

    Fantastique Rosé
    Fantastique Rosé
    Symphonie Rosé
    Symphonie Rosé

  • Chablis Champ Des Ducs Aoc

    Domaine Alain Geoffroy
    Domaine Alain Geoffroy

  • Côte Du Rhône 2023

    Bourboulenc, Clairette
    Bourboulenc, Clairette

  • Italien/Italy

    Alie Ammiraglia Igt
    Alie Ammiraglia Igt

  • Spain

    Vega Sicilia Unico D.o.
    Vega Sicilia Unico D.o.

  • Châteauneuf-Du-Pape Aoc Blanc

    Grenache Blanc, Roussanne Domaine Chante Cigale
    Grenache Blanc, Roussanne Domaine Chante Cigale

  • Schweiz/Switzerland

    Stadt Zürich Rosé
    Stadt Zürich Rosé

  • Loire 2022

    Sauvignon Blanc Sancerre Blanc Aop Domaine Curot
    Sauvignon Blanc Sancerre Blanc Aop Domaine Curot

  • Piedmont 2023

    Arneis Roero Arneis Docg Vietti
    Arneis Roero Arneis Docg Vietti

  • Tuscany 2022

    Chardonnay, Pinot Blanc Chardonnay Pomino Bianco Doc Castello Di Pomino / Marchesi De' Frescobaldi
    Chardonnay, Pinot Blanc Chardonnay Pomino Bianco Doc Castello Di Pomino / Marchesi De' Frescobaldi

  • Friuli 2021

    Sauvignon Blanc Sauvignon Doc Friuli Isonzo Tenuto Luiso
    Sauvignon Blanc Sauvignon Doc Friuli Isonzo Tenuto Luiso

  • South Tyrol 2022

    Chardonnay Chardonnay Caliz Doc Kurtatsch Kellerei Kurtatsch
    Chardonnay Chardonnay Caliz Doc Kurtatsch Kellerei Kurtatsch

  • Aperitive

    Tataki De Thazard
    Tataki De Thazard
    Tataki Of Kingfish
    Tataki Of Kingfish
    Tartare De Boeuf Piemontaise
    Tartare De Boeuf Piemontaise
    Tartare Of Piedmont Beef
    Tartare Of Piedmont Beef

  • Caviar

    Beef Tartar With Pine Nuts
    Beef Tartar With Pine Nuts
    Scottish Smoked Salmon On Blinis
    Scottish Smoked Salmon On Blinis
    Potato Mille-Feuille Served With Crème Fraiche
    Potato Mille-Feuille Served With Crème Fraiche
    Rindstatar Mit Pinienkernen
    Rindstatar Mit Pinienkernen
    Tartare De Boeuf Aux Pignons De Pin
    Tartare De Boeuf Aux Pignons De Pin
    Schottischer Rauchlachs Auf Blinis
    Schottischer Rauchlachs Auf Blinis
    Saumon Fumé Écossais Sur Blinis
    Saumon Fumé Écossais Sur Blinis
    Kartoffel Mille-Feuille Serviert Mit Crème Fraîche
    Kartoffel Mille-Feuille Serviert Mit Crème Fraîche
    Pommes De Terre Mille-Feuille Servies Avec De La Crème Fraîche
    Pommes De Terre Mille-Feuille Servies Avec De La Crème Fraîche

  • Supe

    Soupe De La Carotte Et Gingembre
    Soupe De La Carotte Et Gingembre
    Soupe Froide De La Tomate Jaune
    Soupe Froide De La Tomate Jaune
    Cold Soup Of Yellow Tomatoes
    Cold Soup Of Yellow Tomatoes
    Porcini Consommé With Shallot And Ravioli
    Porcini Consommé With Shallot And Ravioli
    Consommé Nature Or With Sherry
    Consommé Nature Or With Sherry

  • Suggestions For 2 Persons

    Chateaubriand, Bearnaise Sauce And A Vegetables Potpourri
    Chateaubriand, Bearnaise Sauce And A Vegetables Potpourri

  • Preparate Din Pește

    Risotto Aux Agrumes
    Risotto Aux Agrumes
    Filet De Sandre, Chanterelles, Pois Et Quinoa
    Filet De Sandre, Chanterelles, Pois Et Quinoa

  • Grătar

    Grilled Beef Tenderloin 180G Accompanied By A Side Dish Of Your Choice
    Grilled Beef Tenderloin 180G Accompanied By A Side Dish Of Your Choice
    Grilled Beef Entrecôte 180G Accompanied By A Side Dish Of Your Choice
    Grilled Beef Entrecôte 180G Accompanied By A Side Dish Of Your Choice
    Grilled Escalope Of Veal Filet Accompanied By A Side Dish Of Your Choice
    Grilled Escalope Of Veal Filet Accompanied By A Side Dish Of Your Choice

  • Weiss / White By The Glass (10 Cl)

    Pouilly-Fuissé Classique Aoc Fr 2020
    Pouilly-Fuissé Classique Aoc Fr 2020
    Sortenrein Sauvignon Blanc Vdp Ch 2023
    Sortenrein Sauvignon Blanc Vdp Ch 2023
    Châteauneuf-Du-Pape Aoc Blanc Fr 2023
    Châteauneuf-Du-Pape Aoc Blanc Fr 2023
    Ottavo Bianco Di Merlot Doc Ch 2022
    Ottavo Bianco Di Merlot Doc Ch 2022
    Helmi's Auslese Zahel Gemischter Satz Aut 2021
    Helmi's Auslese Zahel Gemischter Satz Aut 2021

  • Rot / Red By The Glass (10 Cl)

    Château Clarke Listrac Ac Fr 2021
    Château Clarke Listrac Ac Fr 2021
    Amarone Valpolicella Docg It 2020
    Amarone Valpolicella Docg It 2020
    Figuero 12 Do Esp 2020
    Figuero 12 Do Esp 2020
    Rhoneblut Pinot Noir Aoc Ch 2022
    Rhoneblut Pinot Noir Aoc Ch 2022

  • Rosé By The Glass (10 Cl)

    Fantastique Rosé Cru Classé Fr 2021
    Fantastique Rosé Cru Classé Fr 2021

  • 75 Cl

    Laurent Perrier Grand Brut
    Laurent Perrier Grand Brut
    Dom Perignon Moet Et Chandon 2013
    Dom Perignon Moet Et Chandon 2013
    Louis Roederer Rosé 2015
    Louis Roederer Rosé 2015

  • Hors-D'oeuvres

    Reh Tataki (Aut)
    Reh Tataki (Aut)
    Schottischer Lachs Geräuchert In Nussbäumen
    Schottischer Lachs Geräuchert In Nussbäumen
    Bunter Blattsalat Mit Kürbiskernen
    Bunter Blattsalat Mit Kürbiskernen

  • Desserts

    Auswahl Von Unserem Dessertwagen
    Auswahl Von Unserem Dessertwagen
    Sorbet-Variation Mit Frischen Früchten
    Sorbet-Variation Mit Frischen Früchten

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