Menu - Sauerländer Hof Willingen
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Aici găsești meniul al Sauerländer Hof Willingen din Willingen. Momentan sunt 81 preparate și băuturi în listă.
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Popular Items
Tiramisu De MigdaleAus Dem Suppentopf Hausgemacht
15. Geflügelkraftbrühe Mit Gemüse Und Nudeln20 lei 16. Rinderkraftbrühe Mit Markklößchen20 lei 17. Zwiebelsuppe Nach „Französischer Art“20 lei 18. Tomatenkremsuppe Mit Sahnehäubchen Und Gin25 lei 19. Original Ungarische Gulaschsuppe25 lei 20. Wildkraftbrühe „Diana“ Mit Fleischklößchen, Trüffelscheibe20 lei 21. Wildgulaschsuppe Von Wild Aus Willinger Wäldern25 lei 22. Eintöpfe 1/1 Portion Terrine € 9,80 Oder ½ Portion Teller36 leiSchnitzel, Rumpsteak & Co.
45. Poulardenbrustfilet Mit Kräuterbutter, Inkl. Salat41 lei 46. Schweinskotelett, Paniert, Mit Zitrone, Inkl. Salat46 lei 48. Wiener Schnitzel Vom Kalb, Inkl. Salat76 lei 52. Soßen: Champignon-, Paprika-, Pfeffer-, Rauchbier-, Tomaten-, Zwiebelsoße10 lei 53. Beilagen: Willinger Klümpe (Kartoffelklöße), Pommes Frites, Kartoffelrösti, Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten, Reis, Spätzle, Nudeln, Gemüse15 lei 47. Schweineschnitzel „Wiener Art“, Inkl. Salat 49. Schweinefilet, Mit Kräuterbutter, Inkl. Salat 50. Rumpsteak, Mit Kräuterbutter, Inkl. Salat 51. Filet Vom Weidelamm, Mit Kräuterbutter, Inkl. SalatSaures Klassiker, Gekocht, Gebraten, Geschmort
62. Paprikagulasch Mit Butternudeln Und Salat71 lei 65. Hausgemachte Rinderroulade In Estragon-Soße, Apfelrotkohl Und Willinger Klümpen71 lei 60. Hähnchenbruststreifen „Indisch“ Mit Curry, Geschmorten Früchten, Butterreis Und Salat 61. Leber „Berliner Art“ Mit Röstzwiebeln, Apfelringen 63. Gekochtes Rindfleisch Mit Meerrettichsoße, Wirsinggemüse Und Salzkartoffeln 64. Rheinischer Sauerbraten Mit Rosinen, Apfelrotkohl Und Willinger KlümpenHeimischer Fisch Aus Bach Und See
95. Welsfilet Gebacken Mit Remouladensoße, Butterkartoffeln Und Salatgarnitur61 lei 96. Forelle „Müllerin“ Mit Petersilienkartoffeln Und Salat92 lei 98. Zanderschleifen Auf „Germanische Art“ Mit Lauchstreifen Und Sahne Gedünstet, Butterreis Und Salat112 lei 99. Saiblingsfilet In Butter Gebraten Auf Wirsingbett Mit Walnüssen Und Kartoffelkroketten122 lei„Ganz Schön Wild“ Aus Willinger Wäldern
80. Mufflon-Topf Sauerländer Hof Zartes Mufflon-Fleisch76 lei 81. Wildschweinragout Mit Äpfeln, Rotweinpflaumen, Pfifferlingen, Steinpilzen, Dazu Hausgemachte Spätzle Und Salat87 lei 82. Mufflon-Keule Hoch Heide87 lei 83. Wildschweinsbraten Nach „Prager Art“ Mit Apfelringen Und Backpflaumen Garniert, Dazu Kartoffelkroketten Und Salat87 lei 84. Hirschgulasch Waidmanns Art92 lei 85. Rehbockkeule Geschmort „St.hubertus“92 lei 86. Fürstliche Jägerpfanne Kleine Rückensteaks Von132 leiKleine Gerichte, Toasts Und Kalte Speisen
101. „Hubertus Strudel Sauerländer Hof“51 lei 103. Strammer Max Mit Zwei Spiegeleiern Und Kartoffelsalat51 lei 104. Westfälisches Bauernomelette Mit Gewürzgurke46 lei 106. Schweizer Toast Mit Kochschinken, Tomaten, Zwiebeln Und Käse Überbacken41 lei 107. Hawaii Toast Mit Kochschinken Und Ananas Belegt Mit Käse Überbacken41 lei 108. Hausgemachte Sülze, Remouladensoße, Bratkartoffeln Und Pikanter Beilage51 lei 109. Upländer Käsebrett Mit Heimischen Käsesorten, Brot, Butter76 lei 112. Schnittchen Mit Hausmacher Blutwurst, Leberwurst, Willinger, Habermegger, Kochschinken, Knochenschinken, Käse Oder Gemischt (Max. 3 Sorten)46 lei 113. Heringstopf Nach „Hausfrauen Art“ Drei Heringsfilets Mit Äpfeln, Zwiebeln Und Gurken In Sahnesoße Eingelegt, Dazu Bratkartoffeln51 lei 115. 4 Reibekuchen Mit Apfelkompott41 lei 111. Brotzeitteller „Sauerländer Hof“ Hausmacher Blut- Und Leberwurst, Habermegger, Sülze, Schinken, Käse, Gewürzgurke, Versch. Brotsorten Und SchmalzDesert
320. Sahnequarkspeise Mit Preiselbeeren20 lei 321. Früchtetraum, Sahnejoghurt Mit Bienenhonig Gesüßt Und Obst25 lei 322. Frischer Obstsalat Mit Maraschino Und Ei Schaum Überbacken25 lei 323. Willinger Ibergspitzen Mit Kompott Und Beerenfrüchten31 lei 333. Süße Steinpilze25 leiKalte Vorspeisen
1. Hausgemachter Wildschinken Mit Preiselbeer – Sahnemeerrettich41 lei 2. Lachsforellenfilet Von Der Marsberger Aueforelle, Fein Gebeizt Und Geräuchert An Reibekuchen Mit Dill-Senf-Dipp Und Salatgarnitur56 lei 3. Karamellisierter Ziegenkäse Auf Blattsalaten46 lei 4. Salat Von Flusskrebsen56 leiAus Des Meisters Pfanne
78. Walter´s Biker Steak „American Style“Ein Ca. 300 G143 lei 70. Schweinenackensteak „Holzfäller Art“ Mit Röstzwiebeln, Bratensoße, Bohnen Und Bratkartoffeln 71. Sonntags-Schnitzel, Ein Schweineschnitzel Paniert, In Butter Gebraten, Mit Tomaten Und Zwiebeln Belegt, Mit Käse Überbacken, Dazu Kartoffelkroketten Und Salat 72. Schweineschnitzel „Cordon Bleu“, Garniert Mit Ananas Und Kirschtomate, Dazu Kartoffelkroketten Und Salat 73. „Grimm´s“ Schweinerückensteak In Butter Gebraten, Mit Senf- Zwiebel- Kruste Überbacken, Dazu Gemüse Der Saison Und Bratkartoffeln 74. Feurige Filetspitzen, Schweinefiletspitzen Angeschmort 75. „ Des Sauerländer´s Kleines Geheimnis“, Klassisches Sauerländer Gericht,Schweinefilet Mit Champignons, Preiselbeeren Und Camembert,Überbacken, Dazu Kartoffel-Lauch-Rösti Und Salat 76. Bergbauern Rindersteak, Ein Zartes Rumpsteak 77. Lammfilettopf „Sauerländer Hof“ LammfiletsVollwertige Vegetarische Gerichte
90. „Hirtengericht“ Karotten, Naturreis Und Rosinen56 lei 91. Kartoffel-Lauch-Rösti Mit Gemüse, Käsesoße Und Salatgarnitur56 lei 92. Champignon Ragout Im Vollkorn Nudelnest Mit Salat61 lei 93. Sellerie Schnitzel Mit Kräuter-Sahnesoße, Kartoffelschnee, Salat61 lei 94. Hafermedaillons Auf Tomatensoße Mit Käse Überbacken66 leiVorspeisen
Essenz Von Der Roten BeteAbend Menu Zum 1. Weihnachtstag
Blumenkohlcremesuppe Dubarry Gebackener Bio Handkäs Mit Trauben-Nuß-Brot Und Preiselbeeren Rotkohl Und Thüringer KlößeHeilig Abend Menu
Hummerterrine Mit Kaviar - Dipp Ragout Vom Rehfilet Im Blätterteigpastetchen Mit Feldsalat In Himbeer-Balsamico Kalbsrücken „Madras“ Mit Ananas, Mandeln Und Mango-Chutney, Broccoli Mit Champagnerschaum Und Vollkorn-Servietten-Knödel Casata Eisbombe
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: 94. Hafermedaillons Auf Tomatensoße Mit Käse Überbacken -70% pentru 20 lei !
