Ristorante La Fonte - Wiesbaden

- Neutraler Empfang - Vorspeisenbestellung versäumt, so dass das Hauptgericht zuvor kam - Ersatz wurde angeboten und berücksichtigt- Brot wurde angekündigt, kam nicht --> Dennoch: You never get a second chance for a first impression. Verbessern! Und v. a. Neukunden schätzen und nicht nur altes Klientel.. Stolze Preise für gutes Essen, aber ausreichenden Service.

Ich muss mich sehr über die positivenBewertungen wundern. Ich habe für michgedacht gutes Essen, schlechter Service und dann noch draußen im Raucherzelt wärs mag, ich nicht

Es sind bisher insgesamt 8 Besuche, auf denen meine/unsere Bewertung fußt. Ich spreche auch für unsere Gäste, die ähnlich urteilen bzw. geurteilt haben. Der letzte Besuch im La Fonte war mit Freunden vor 4 Tagen. An meiner/unserer durchweg positiven Beurteilung halten wir ohne Einschränkungen fest: Vom freundlichen Empfang über die prompte Bedienung bis hin zur exzellenten Speisekarte, resp. den wohlschmeckenden Speisen und Getränken (Weinen). Nicht zu vergessen ist das sehr gute Preis- Leistungsverhältnis. Ich hatte mir - wieder einmal - den Seeteufel-/Garnelenspieß gegönnt. Und der war so, wie man es seltener findet: Gewürzt mit wohlschmeckenden Kräutern und nicht nur mit Salz und Pfeffer, wie sonst häufig. Also: Das Restaurant ist sehr zu empfehlen. Dort parken? Kein Problem!

Wir waren wieder mal mit der Familie dort. Von außen nicht sehenswert, ist das Restaurant innen ganz gemütlich. Die Vorspeisen waren alle sehr gut. Vor allem der Feldsalat mit (vielen) Kalbsleberstreifen und leckerem Dressing ist zu empfehlen. Das Duett von Riesengarnele und Steinbutt war aber vom Fisch her etwas enttäuschend. Das Filet war sehr klein und in zu viel Fett gebraten. Da war ich doch froh, dass ich die dazu gehörenden Spaghetti Aglio e Olio mit wenig Öl bestellte. Die zwei Garnelen waren allerdings schön vorgerichtet,so dass man keine Probleme hatte, sie auszulösen. Der Seeteufel mit allerlei dabei in der Alufolie wäre vielleicht besser im Pergamentpapier gegart worden. Da fragt man sich schon, ob das Aluminium danach nicht im Fisch, Muscheln etc. vorzufinden ist... Der begleitende Primitivo als Rotwein ist sehr zu empfehlen. Auch das Tiramisu war geschmacklich lecker und gut durchgezogen. Schön wäre es allerdings, es gäbe das Brot nicht erst zur Vorspeise, sondern zuvor, um den größten Hunger in der Wartezeit zu überbrücken. Was mir auffällt: Der einzige Italiener, der keinen Grappa oder Limoncello hinterher anbietet!

Essen prima und immer freundliche Gastgeber. Vom Äußerlichen (an der Turnhalle) nicht abschrecken lassen!