Pizzeria Apulien - Wiesbaden

Wenn man mit 7 Personen in dieses kleine Restaurant "einfällt", ist Stühle rücken und improvisieren angesagt, zumal nur noch ein Tisch frei war. Alles kein Problem und die unkomplizierte direkt Art des Wirtes kam bei uns gut an - wir haben uns wohl gefühlt und konnten unsere Pizzen in entspannter Atmosphäre geniessen - Essen sehr gut, Preis-Leistung und Service ebenfalls - jederzeit wieder!

Ein es vorweg, wie die Küche in dieser Pizzeria ist weiß ich nicht, denn wir bekamen nichts zu essen!Am Wiesbadener verkaufsoffenen Sonntag wollten wir in der Pizzeria Apulien essen.Nach betreten des Restaurants wurden wir schon nicht wirklich freundlich empfangen, wir bekamen einen Tisch zugewiesen und die Speisekarte wurde uns kommentarlos übergeben. Wir hörten noch wie eine Dame am Nachbartisch den Gastwirt ansprach: "wenn Sie dann jetzt mal endlich zeit hätten, würden wir gerne zahlen", schnell scheint er nicht zu sein der Herr. Der Wirt kam wieder zu uns um die Bestellung aufzunehmen, wir wollten gerne Pizza, nun der Wirt erklärte uns, Pizza wäre aus, es wären schon siebzig Pizzen verkauft worden mehr Teig habe er nicht da gehabt! Ok, wir hatten Hunger und studierten wieder die Karte, meine bessere Hälfte sagte, dann nehme ich eine Lasagne, der Wirt entgegnete, die wäre auch aus. Jetzt sagte ich: "das ist jetzt aber schon etwas langweilig, der Gastronom reagierte beleidigt und wurde sehr laut: "Sie können aufstehen und gehen, wir sind nicht langweilig",genau das haben wir dann auch getan, im hinausgehen rief er uns noch ein patziges "auf wiedersehen" hinterher. Lieber Gastwirt, darauf würde ich jetzt nicht unbedingt wetten. Langweilig ist er eventuell nicht, aber sein Warenmanagement ist mangelhaft und er selbst ist die Unverschämtheit in Person! Bei Übergabe der Karten hätte der Hinweis, das die Karte heute deutlich reduziert ist mit Angabe der noch verfügbaren Speisen doch schon alle Kohlen aus dem Feuer geholt. Ich habe keine Ahnung ob diesem Flegel an diesem Tag irgend etwas über die Leber gelaufen ist, oder ob er sich immer so unmöglich verhält aber zum einem bin ich nicht für seine Speisekammer zuständig und sein Fußabtreter bin ich auch nicht!

Sehr nett. Direkte Ansprache durch den Chef, aber nicht zu aufdringlich, typisch Italiener. Kleine Karte aber sehr fein. Der Laden ist in der Mauergasse gegenüber des Schallplattenladens. nicht zu groß und im Sommer kann man auch draußen sitzen. Klein aber sehr fein, wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

Ich bin seit fast 25 Jahren zu Gast bei Matteo und seiner Frau Giovanna in diesem und auch in ihrem vorigen Restaurant. Und immer noch gibt es hier die beste Pizza in Wiesbaden und auch die Nudelgerichte sind zum Niederknien. Wer so lange so gut kocht, der kann es einfach! Ich kann die die Pizzeria Apulien nur jedem Besucher und Wiesbadener weiter empfehlen!

Wir waren schon mehrfach dort und am liebsten sitzen wir Samstagmittag dort wenn gegenüber der Schallplattenladen !! alte Platten auflegt.Alles was bisher aus de Küche kam war sehr gut, mein Favorit neben der Pasta mit Salsicce ist das Vitello Tonnnato. Alle Speisen werden frisch zubereitet und das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut o.k. Abgerundet wird es durch eine hervorragende Auswahl italienischwer Weine -also mal was anderes als der übliche Chianti, Valpollicella etc.