Restaurant Havelbucht in der alten Weberei

Wir waren mit mehreren Bussen in der Havelbucht. Da meinte der Koch wohl,Gulasch ist okay. Nur war das Gulasch eine Katastrophe. Wie kommt ein Koch dazu, das Fleisch nicht von Fett und Knorpeln zu säubern? Dazu gab es Rotkohl, der war in Ordnung und Kartoffeln, die waren zu wenig, also nicht einmal "Sättigungsbeilage".Bei der Getränkebestellung "Potsdamer" bekam ich statt Himbeerbrause mit Bier ein normales Radler. War alles nichts. Leider.

Ungepflegte Aussenplätze mit mehr Kippen als Gras oder Sand auf dem Boden. Bauernfrühstück ist ja eigentlich ganz einfach zuzubereiten, folgende Fehler wurden gemacht: Zwiebeln nicht gebraten nur leicht erhitzt, ebenso die Kartoffeln, dafür das mengenmäßig eh nur spärlich vorhandene Ei trocken. Das ganze mit irgendwelchen getrockneten Kräutern bestreut (wir meinenThymian geschmeckt zu haben). Meine Frau hat dann ca. 3/4 zurück gelassen. Als Krönung hörten wir dann aus dem gekippten Küchenfenster noch Lästereien über die Gäste (also uns ), die wohl nicht wüssten was sie erwartet wenn sie ein Bauernfrühstück bestellen. Geht gar nicht !

Die Kellnerin war sehr freundlich. Brachte für unseren Hund einen Napf mit Leckerli und Wasser. Das Havelbucht Steak war leider viel zu trocken. Auch die Eierkuchen zum Nachtisch waren nicht frisch zubereitet (was ich persönlich für ein no go halte, denn was ist schneller gemacht. , als ein Eierkuchen ...) und ebenfalls sehr trocken - hat wohl Beides ne Zeit lang unter ner Wärmelampe verbracht. Sehr gut geschmeckt hat das Heringsfilet , da hatten wir nix dran zu meckern

Das Restaurant-Havelbucht liegt ca. 20 Gehminuten von der Altstadt entfernt. Eine schöne Lage am Wasser. Es ist mit einer Kegelbahn kombiniert und das Haus spricht selbst von Eventgastronomie. Nette Kombination zwischen rustikaler Küche und Kegelbahn. Separate Räume stehen für Festlichkeiten zur Verfügung. Wir hatten Zander und Pfifferlinge mit Rüherei. Bis auf die Kartoffeln war alles o.k. Faires Preis-Leistungsverhältnis und aufmerksame nette Bedienung.