Menu - La Péniche
Menu
Meniul restaurantului La Péniche din Wavre include 108 meniuri. În general, prețul preparatelor} este de aproximativ 85 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
La Mousse Au Chocolat35 lei
La Soufflé Glacé Spéculoos35 lei
Le Sabayon48 lei
Baba Au Rhum Don Papa
Rhubarbe, NectarineAperitive
Le Plateau De Fruits De Mer183 lei
Carpaccio Proaspăt De Somon64 lei
Meal
Assiette Gourmande De La Mer
Duo De Croquettes De Crevettes Grises & Persil Frit
Saumon Fumé Maison & Ses Garnitures
Noisette De Biche, Courges. Terrine Aux Trompettes De La Mort, Chanterelles. Condiment Châtaignes-Airelles, Chutney De Coing & Sa Brioche
Œuf Mollet, Cerfeuil Tubéreux & Truffe Noire
Noix De Saint-Jacques, Topinambour, Jambon Ibérique, Truffe Noire & Noisettes
Noix De Saint-Jacques, Maquereau & Clémentine De Chez L'agrumiste
Mille-Feuille De Saint-Jacques, Jambon Ibérique, Tamarillos & Condiment De Salicornes
Noix De Saint-Jacques, Porc Fermier Confit De Chez Ospital, Champignons Des Bois, Croquettes De Noix De Saint-Jacques
Noix De Saint-Jacques, Déclinaison Sur Le Chicon, Polenta Au Bleu De Gex & Son Beurre De Corail
Filet De Lieu Jaune, Crevettes, Céleri-Rave & Sauce Whisky-Café
Sole Meunière & Ses Accompagnements
Duo De Roquettes De Crevettes Grises
Terrine Aux Trompettes De La Mort Et Chanterelles, 2 Couverts & Sa Brioche Au Four
Moules Gratinées Au Beurre & À L'ail
Foie Gras De Canard, Confit Oignons Rouges, Confit De Poire & ToastPoissons
Anguilles Au Vert132 leiFel Principal
L’oeuf De Ferme Poché, Sauce Mousseline Et Crevettes Grises76 lei
Cassolette De Scampis Au Curry Doux76 lei
Terrine Aux Trompettes De La Mort, Chanterelles
Homard Rôti Aux AspergesPlat
Raie Beurre Et Câpres117 lei
Estouffade De Sanglier, Racines De Persil & Croquettes Façon Pierre Le Grand
Noix De Saint-Jacques, Porc Fermier Confit De Chez Ospital, Champignons Des Bois, Croquettes De Polenta Au Bleu De Gex & Son Beurre De Corail
Civet De Homard Et Jeunes Légumes
Raviole De Champignons Et Émulsion Façon Sauce AméricainePlatouri
Plată Mare
Bar En Croûte De Sel, Cime Di Rapa & Ses Accompagnements
Pommes Petées & Crème Aigrelette (2 Couverts)
Entrecôte De Bœuf Nourri Aux Grains, Sauce Bordelaise, Frites & Salade
Pleine Terre & Caramel De Pamplemousse
Entrecôte "En Direct De Mon Élevage" Frites & Salade Mixte
Persil Frit
Supp. Sauce Béarnaise, Poivres Concassés, Au Bleu
Bar En Croûte De Sel & Risotto D'épinards Au Parmesan
Fileja Calabrese Alla Puttanesca
Tataki De Thon Rouge Sauce Cacahuètes, Mâche & Oignons Pickles
Lotte Rôtie, Crème De Chorizo & Déclinaison Sur Le Potiron
Saint-Jacques Poêlées, Champignons Des Bois
Saint-Jacques Poêlées, Poireaux, Guanciale, Polenta & Beurre De Corail
Saint-Jacques Poêlées & Beurre Blanc Au Safran
Filet De Biche Aux Airelles, Poivre Poché, Pommes Amandine & Sauce Au Vin Rouge
Tartare De Saint-Jacques, Avocat, Fruit De La Passion & Tuile Au PamplemousseAustern
Amenzi De ClaireFruits De Mer
Petit PlateauNos Petites Douceurs
White Or Black LadyLes Entrées
Assiette Fruits De MerLes Huîtres
Huîtres PlatesLes Entrées De L'été
Petite Salade De HomardNos Plateaux
Plateau Homard
Plateau TourteauFel Principal
Sauce Grand VeneurDesserts
Assiette De Fromages Sélectionnés Par La Maison Fromagère « A Table »
Crème Brûlée À La Banane & Cardamome
Baba Au Rhum « Don Papa » & Crème Anglaise À La Spirule OdoranteLe Coin De L'ecailler
Tourteaux Gratinés
Homard Belle VueHomards
Homard Grillé Aux HerbesHuitres
Huîtres Boudeuses
Huîtres Zélande 3/0
Huîtres Variées 12 Pièces
Huîtres Variées 24 Pièces, Assortiment De CoquillagesAgrignoter Avec L'apero
Arancini Aux Champignons Des Bois & Mont D'or
Assiette De Dégustation Du Délice De La Sure
Dips Maison: Anchoïade, Tapenade D'olives De Kalamata & Ricotta À La TartufaFarfurii Cu Fructe De Mare
Plateau PincesLes Moules
De Zelande
Ail Italienne
Thaï EstragonSpecial Cuts
Platou De Degustare
Oferte
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