Menu - Mirador De Salburua
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 54 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Mirador De Salburua din Vitoria-Gasteiz.
Imagini cu mâncare
Meniu
1° Plato
Ensalada De Secreto Ibérico Con Pimientos Asados, Virutas De Jamón, Pan Frito Y Frutos Secos Con Vinagreta Agridulce
Garbanzos Chorizo Ibérico Y Morcilla
Lasaña Vegetal Con Bechamel De Hongos Y Salsa De Tomate Frito Casero
Arroz Negro Con Calamares, Gambas Y Mejillones Con Alioli De Ajo-Perejil
Menestra De Verduras Con Taquitos De Paleta Ibérica
Espárragos 2 Salsas Con Vinagreta De Txangurro, Mahonesa, Gulas Y Colas De Langostino2° Plato
Chuletón De Ternera A La Plancha Con Su Guarnición
Costilla De Cerdo Ibérico A La Parrilla Con Panaderas Y Su Ensaladita
Alitas De Pollo A La Brasa Con Guarnición De Patatitas Bravas
Solomillo De Cerdo Relleno De Paleta Ibérica, Piquillos Y Queso Idiazábal Con Salsa De Mostaza Casera
Delicias De Paté Con Salsa De Martini, Patatitas Al Ajillo Y Pimientos Del País
Merluza Del Cantábrico Con Refrito De Almejas Y Cebolletas AsadasDesert
Brazo De Gitano De Chocolate Y Nata
Mousse Casera De Bombón Con Galleta Y Pepitas De Chocolate
Arroz Con Leche Casero / Fruta Del Día (Fresas Con Nata, Etc.)
Yogur, Cuajada, Tarta Y Helados VariadosDesert
Torrijas Caseras Con Helado







