Trattoria Del Riposo - VITERBO

Facendo finta di non ricordare la prima battuta di Alessandro ,diciamo che iniziando dall 'accoglienza e finendo con il pasto è tutto da 10 stelle. Un ambiente piacevole e rilassante dove alla fine ci si sente tra amici e il 'tempo perso ' non è per niente perso anzi... Speriamo di ritornare a trovarvi presto perché ci siamo trovate benissimo. Un BRAVISSIMA va a Elisa (spero di non aver ancora sbagliato il nome), per il suo dolce davvero TOP.

Attenzione, simpatia e sapori, questo quello che chiedo ad un locale, e è questo quello che abbiamo trovato all'osteria del tempo perso. Sosta a Viterbo come tappa intermedia per il rientro a casa dalle vacanze, con moglie e figli e abbiamo cercato dove cenare bene per compensare il frugale pranzo da autogrill a cui eravamo stati costretti il giorno. Colpiti dal nome del ristorante, abbiamo deciso di prenotare in quella osteria. L'oste Alessandro ha mostrato una grande simpatia ed un modo molto accattivante di descrivere i piatti del giorno, che risentono molto dell'influenza della cucina tipica romana. Tutte le portate assaggiate erano molto buone e l'oste, accorgendosi che avevo particolarmente gradito la cacio e pepe avendo spazzolato e ripulito il piatto, ha mostrato di avere davvero un'attenzione particolare verso i clienti, facendomi portare, come gentile omaggio della casa, un'altra porzione di quella bontà. Questi particolari, uniti alla qualità dei piatti, sono quelli che rendono eccellente un locale. Prezzi decisamente interessanti.

Cara Osteria del tempo perso, è stato un piacere perdere il nostro tempo gustando le vostre squisite pietanze e conversando allegramente con l'oste, con tanto di tour guidato del locale. Abbiamo non solo cenato ma anche passato una serata divertente sentendoci come a casa. Grazie siete unici (in tutti i sensi . PS: le costolette d'agnello dopo l'amaro sono un esperimento da non ripetere . Laila e Manuel

Un salto nei sapori genuini, tipici e sinceri del passato. Il tempo è fermo alla genuinità di una volta. Il nome 'osteria ' Non credo possa trovare luogo più appropriato. Ottima la location e il rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo.

Posto molto accogliente, la famiglia che lo gestisce sono tutti molto simpatici, ci hanno fatto sentire come a casa! cucina al TOP!!!! I dolci sono strepitosi, da tornarci sicuramente consigliatissimo. Grazie ragazzi