Meniu - Loïc Picamal
Meniu
O listă completă a meniului de la Loïc Picamal din Violay, cu toate cele 41 preparate și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
Fromages Affines46 lei
Assiette De Glaces Et Sorbets51 leiSeturi
Menu Enfant À 15 Euros76 lei Menu Du Jour À 14 Euros71 lei Menu À 37 Euros Menu À 45 Euros Menu À 50 Euros Menu Dégustation À 53 EurosLes Entrées
Foie Gras De Canard Frais Aux Framboises Et Sa Gelée De Framboises, Brioche Aux Framboises61 lei Emietté De Tourteau Et Son Tartare De Tomates « Noire De Crimée » Et Poivrons Confits, Crème Glacée Au Yaourt De Chèvre Et Basilic82 lei Mille-Feuille Revisité De Homard Bleu Et Niçoise De Légumes, Mayonnaise Au Homard Et Pickles D'artichauts Violets82 lei Gaspacho De Courgettes Et Son Saumon Fumé Par Nos SoinsPeștele
Lotte Rôtie À L'huile D'olive Noire Et Ses Petits Légumes De Saison, Espuma De Betterave92 lei Homard Bleu Rôti Et Ses Ravioles De Caviar D'aubergines, Jus À La Citronnelle127 lei Quenelle De Brochet Et Sa Sauce Aux ÉcrevissesLes Viandes
Volaille Fermière Façon Basquaise, Suprême De Pigeon Rôti Son Croustillant De Cuisses Côtes, Tian De Légumes Et Son Jus Au Foin92 lei Ris De Veau Rôti, Légumes De Saison Et Son Jus127 leiDeserturi
Entremet Aux Fraises Et Aux Racines De Gentiane, Sorbet Aux Racines De Gentiane Et Zestes De Citron61 lei Soufflé Chaud Au Grand Marnier Et Sa Madeleine, Crème Glacée Au Grand Marnier61 lei Parfait Glacé À La Noix De Coco Et Au Fruit De La Passion61 lei Dôme Au Chocolat Et Son Cœur À La Pistache Sur Son Sablé Breton, Crème Glacée À La PistacheAcest restaurant oferă preparate care conțin aceste ingrediente
31 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Parfait Glacé À La Noix De Coco Et Au Fruit De La Passion -70% pentru 18 lei !
