Menu - La Bonne Franquette

Hoteluri, Ceai, Mic Dejun
Specialități: 37
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Pe această site web găsești completul meniul de la La Bonne Franquette din Villé. Acum sunt disponibile 54 meniuri și băuturi.

Les Entrées Les Viandes Desert Les Foies Gras

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Plat

    Choucroute Garnie
    Choucroute Garnie
    144 lei

  • Fructe De Mare

    Filet De Talpă
    Filet De Talpă
    95 lei

  • Desert

    Portion De Munster
    Portion De Munster
    144 lei
    Assiette Au ' 'Pays Du Kirsch ' '
    Assiette Au ' 'Pays Du Kirsch ' '
    43 lei
    Bocal Fraîcheur Poire Et Coing, Pâte De Fruits
    Bocal Fraîcheur Poire Et Coing, Pâte De Fruits
    43 lei
    Vacherin Glacé Fraîcheur Praliné-Noisette Et Noix
    Vacherin Glacé Fraîcheur Praliné-Noisette Et Noix
    43 lei
    Forêt Noire Minute, ' 'Schwartzwälder ' ', Griottines De Notre Verger Et Coulis De Cerise
    Forêt Noire Minute, ' 'Schwartzwälder ' ', Griottines De Notre Verger Et Coulis De Cerise
    45 lei

  • Les Entrées

    Chiffonnade Et Crème De Vinaigre Balsamique De Modène, Copeaux De Jambon Fumé Serrano
    Chiffonnade Et Crème De Vinaigre Balsamique De Modène, Copeaux De Jambon Fumé Serrano
    47 lei
    Pâté En Croûte De Notre Chère Alsace, Petits Dés De Tomate Et Vinaigre De Framboise
    Pâté En Croûte De Notre Chère Alsace, Petits Dés De Tomate Et Vinaigre De Framboise
    45 lei
    ‘’Presskopf’’ Crème De Vinaigrette Et Ciboulette Ciselée
    ‘’Presskopf’’ Crème De Vinaigrette Et Ciboulette Ciselée
    42 lei
    Tartare Épais De Truite Fumée Du Village, Velouté Au Raifort Râpé
    Tartare Épais De Truite Fumée Du Village, Velouté Au Raifort Râpé
    57 lei
    Chiffonnade De Noix De Saint-Jacques De Léon, Miel De Vinaigre Balsamique De Modène
    Chiffonnade De Noix De Saint-Jacques De Léon, Miel De Vinaigre Balsamique De Modène
    40 lei
    Pâté En Croûte De Notre Chère À La Ce Petits Dés De Tomate Et Vinaigre De Framboise
    Pâté En Croûte De Notre Chère À La Ce Petits Dés De Tomate Et Vinaigre De Framboise
    48 lei
    Capaccio Du Rdl
    Capaccio Du Rdl
    45 lei

  • Les Foies Gras

    Foie Gras De Canard, Fleur De Sel De Guérande, Poivre Du Moulin
    Foie Gras De Canard, Fleur De Sel De Guérande, Poivre Du Moulin
    95 lei
    Foie Gras D'oie À La Cuillère, Chutney De Quetsche De Notre Verger Et Cannelle
    Foie Gras D'oie À La Cuillère, Chutney De Quetsche De Notre Verger Et Cannelle
    101 lei
    Une Dégustation De Foies Gras De Canard Et D’oie À L’épice De Bois D’inde De La Martinique
    Une Dégustation De Foies Gras De Canard Et D’oie À L’épice De Bois D’inde De La Martinique
    117 lei
    Une Dégustation De Foie Gras De Canard Et De Foie D’oie Des Bois D’inde De La Martinique
    Une Dégustation De Foie Gras De Canard Et De Foie D’oie Des Bois D’inde De La Martinique
    101 lei

  • Peștele

    Escalope De Saumon À L'alsacienne, Crème De Ciboulette, Pommes Cocottes À La Vapeur
    Escalope De Saumon À L'alsacienne, Crème De Ciboulette, Pommes Cocottes À La Vapeur
    95 lei
    Filet De Sandre À La Vapeur, Nouilles Boulangère Et Velouté Au Riesling Burgreben
    Filet De Sandre À La Vapeur, Nouilles Boulangère Et Velouté Au Riesling Burgreben
    101 lei
    Notre Suggestion De La Pêche Du Moment
    Notre Suggestion De La Pêche Du Moment
    113 lei

  • Les Viandes

    Entrecôte, Race À Viande Limousine Au Poivre De Séchuan, Légumes Sautés Du Moment
    Entrecôte, Race À Viande Limousine Au Poivre De Séchuan, Légumes Sautés Du Moment
    99 lei
    Filet De Bœuf Dans La Poêle, Petit Jus Réduit Au Vin Corsé
    Filet De Bœuf Dans La Poêle, Petit Jus Réduit Au Vin Corsé
    120 lei
    Pluma Ibérique Pata Négra Croustillant, Crème Au Vinaigre De Cidre Et Pomme Verte
    Pluma Ibérique Pata Négra Croustillant, Crème Au Vinaigre De Cidre Et Pomme Verte
    98 lei
    Choucroute Au Riesling, Garnie À L'alsacienne
    Choucroute Au Riesling, Garnie À L'alsacienne
    90 lei
    Faux-Filet Au Rôti, Sauce Du Moment
    Faux-Filet Au Rôti, Sauce Du Moment
    96 lei
    Filet De Bœuf À La Plei Jure Du Au Vin Corse (Origine: Viande Bovine Française)
    Filet De Bœuf À La Plei Jure Du Au Vin Corse (Origine: Viande Bovine Française)
    112 lei
    Brochette De Dinde Façon Guadeloupe Et Au Poivre
    Brochette De Dinde Façon Guadeloupe Et Au Poivre
    98 lei

  • Les Plats

    Choucroute Au Riesling
    Choucroute Au Riesling
    91 lei

  • Variation Autour Des Saveurs D'alsace

    Pâté En Croûte Alsacien
    Pâté En Croûte Alsacien
    144 lei
    Foie Gras De Canard À La Cuillère
    Foie Gras De Canard À La Cuillère
    144 lei
    Escalope De Saumon À L’alsacienne
    Escalope De Saumon À L’alsacienne
    144 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Southwest Foie Gras -70% pentru 29 lei !

  • Necategorizat

    Southwest Foie Gras
    Southwest Foie Gras
    96 lei

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