Menu - Abrasador El Mirador De La Mancha

Mediterranean, Spaniolă, Mic Dejun

Imagini cu mâncare

A La Carte

Pisto Manchego Con Huevo Frito
No Disponible

Migas Del Pastor
Feluri Principale

Roast Pork With Crackling And Apple Sauce
Pește

Bacalao Con Pimientos Y Salsa Viña Xétar

Corvina Con Hierbabuena

Rodaballo Con Bilbaína Con Cebolla Morada Y Tostas Y Pimientos

Chipirones Salteados Con Setas

Pulpo Asado Con Patata Y Mayonesa De Pimentón
Embutidos Y Quesos

Jamón Ibérico Cebo De Campo Abrasador

Tabla De Ibéricos: Jamón, Lomo, Chorizo Y Salchichón

Queso De Cabra Horneado Y Ajo Negro
Pentru Gustat

Calamar Con Ali-Oli De Ajo Negro

Flor De Alcachofas Con Refrito

Croquetas De Resbravuds

Mini Brioche De Costilla Asada Con Mayonesa De Mostaza Verde Y Cebolla Crujiente
Fripturi

Pierna De Cordero De Ajo Y Jamón Con Cama De Romescu Lechal Abt

Paletilla De Cordero Con Wakame Lechal Abt

Cochinillo Abt
Preparate Tradiționale

Gachas Del Pastor

Asadillo De La Huerta Con Huevo Cocido

Verduras En Tempura Con Guacamole
Salate

Ensalada De Gambas Y Langostinos

Ensalada De Queso Con Membrillo, Cherry, Canónigos Y Vinagreta De Miel
Altele

Lomo De Orza Con Vinagreta De Choricero Frito

Tomate Rosa O Zarzillo Con Albahaca
Aperitive

Brânză De Oaie Afumată

Pâine Și Serviciu