Amar Palace - Meniu complet

Lamm in Blattspinat

Fladenbrot, gefüllt mit Gemüse und hausgemachtem Käse

Huhn mit Blattspinat

Huhn in Curry mit Mangostückchen

Hausgemachte Frischkäsebällchen, gefüllt mit Cashewnüssen und Rosinen, gebraten serviert mit einer milden vegetarischen Soße.

Frittierte Garnelen

Fritiertes Huhn mit Brokkoli und Paprika scharf oder mild

Linsen, gebraten; zubereitet mit Zwiebeln Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Zwiebelringe frittiert

Fladenbrot gefüllt mit Hausgemachtem Käse

Hausgem. Käse mit Tomaten und Sahnesoße

aus Weizenmehl und Knoblauch

zubereitet mit Joghurt und Cashewsoße

Lamm in Curry-Soße

Huhn vorgegrillt, in der Pfanne zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Hähnchenbrust, mariniert, im Tonofen gegrillt

Schweinefleisch in pikanter Curry-Soße

blattförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl

Knusprige Linsenwaffeln

Fladenbrot aus Vollkornmehl

Hausgemachte Käse frittiert

Huhn im Tandoor vorgegrillt, in der Pfanne mit Butter fertig zubereitet und Tomaten-Sahne-Soße

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

Garnelen in Curry-Soße mit Mangostückchen

Enthält

Gemüse der Saison mit Kichererbsenmehl fritiert

knusprige Teigpasteten gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

Gemüse-Suppe

Lamm in Joghurt-Cashewnuß-Soße

Lamm mit Blattspinat

Hähnchenbrust gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Huhn mit Kartoffeln, würzig-scharfe Soße

gegrilltes Hackfleisch aus Lamm serviert auf heißer Steinplatte

Lammfleisch, mariniert mit Pfefferminz-Soße

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln nach Wunsch scharf oder mild

Schweinefleisch in Joghurt-Cashewnuß-Soße

Schweinefleisch gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Hähnchenbrust mariniert mit

Gebratener Reis mit Gemüse und Krabben

Auberginen im Tonofen gegrillt; zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Pilau (gebratenes Reisgericht) mit Lamm, Gemüse und Nüssen, serviert mit Rayta (Joghurt-Soße)

Pilau (gebratenes Reisgericht) mit Krabben, Gemüse Nüssen, serviert mit Rayta (Joghurt Soße)

Fisch in pikanter Curry-Soße

Erbsen mit hausgemachtem Käse

Blattspinat mit hausgemachtem Käse, zubereitet mit Curry

Lammfleisch gebraten mit Okra-Gemüse Lady-Finger

Hähnchenbrust, verschieden mariniert

Hähnchen, Lamm, Fisch

Garnelen, mariniert im Tonofen gegrillt

Krabben gebraten mit Paprika, Tomate, Zwiebeln und Gewürzen

Lamm zubereitet in Tomaten und Sahnesoße

ein königliches Gericht aus der Mogulküche: Garnelen zubereitet mit feinen Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen milder Soße

Hähnchenbrust, mit Cashew-Sahne, mariniert

königliches aus der Mogulküche: Huhn mit feinen Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen in milder Soße

ein königliches Gericht aus der Mogulküche: mit feinen Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen milder Soße

Lamm gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Lamm in spezieller Soße mit Rotwein, Sahne, Mandeln und Kokosnuß-Creme

Schweinefleisch mit Blattspinat

Pilau (gebratenes Reisgericht) mit Huhn, Gemüse und Nüssen, serviert mit Rayta

Pilau (gebratenes Reisgericht) mit Gemüse und Nüssen, serviert mit Raita (Joghurt-Soße)

Kartoffeln, Käse zubereitet mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Gemüse

Joghurt-Soße mit Gemüse

Rotbarsch in Zwiebel-, Ingwer-, Knoblauch-Soße

gebraten, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Chicken Tikka (Hähnchenbrust mariniert, im Tonofen gegrillt)

Papadam mit Raita, Daal, Chicken Tikka, Pork Curry und Nachspeise Eis oder Firni

gebratenes Hühnerfilet mit Paprika und Walnüssen, mariniert mit Sherry

Hühner-Suppe

Fisch mit Kichererbsenmehl fritiert

Tomaten, Kopfsalat, Gurken, Karotten, Hühnerfleisch, mit Dressing und Naan

aus Weizenmehl und Zwiebeln;

Forelle, mariniert

Hähnchen, Lamm, Fisch Garnele

Schweinefleisch in würziger südindischer Soße mit Champignons

Südindisch, Kokos Champignons

Blumenkohl, Kartoffeln zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und Currygewürzen

Huhn mit Ananas Banane in würziger Soße

Okra-Gemüse gebraten mit Zwiebeln Gewürzen