Menu - Apron
Menu
O privire de ansamblu detaliată asupra tuturor celor 48 preparate și băuturi găsești aici în meniu al Apron din Vienna.
Imagini cu mâncare
Meniu
Flights
Degustare De Vinuri33,020 leiBăutură
Hausgemachte Cocktails
Pfeffer-Eiscreme
Zweigelt-KombuchaShowcase Cakes
Tort Cu Alune De PădureFel Principal
Butterkerze
Schwarze-Oliven-Eiscreme
Falsche Jakobsmuschel (Pilz Mit Sojabohnenperlen)
Wachtelleber Mit Haselnuss, Grünem Spargel Und Rhabarber
Spargelragout Mit Osietra-Kaviar, Sauerampferöl Und Getrocknetem Eigelb In Butter-Schwarzsoße
Zander Mit Algen, Gurken-Wacholder-Relish
Glasierter Flusskrebs Mit Geröstetem Blutwurst, Orangen-Gelee, Rettichsalat Und Kohlrouladen
Mangalitza-Schweinelende, Geräucherter Aal, Selleriepüree, Gerollter Speck-Pflaume Und Gegrillter Junger Lauch
Lamm In Vedouvan-Soße, Confierte Karotten, Fingerlimetten Und Pak Choi
Schwarze-Johannisbeer-Essig-Sorbet Mit Sauerampfermousse, Mohnsamen Und Sauerampfertee Mit Falscher Walnuss
Blumenkohlerouge Im Estragon-Muscovado-Zucker-Crumble
Saibling Mit Haselnuss
Boa-Rind Mit Mais Und Zwiebel
Mountain Shrimp
Geburtstagstorte (Geburtstagskuchen, Überraschung)




