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Spaniol, Spaniolă, Mic Dejun
Specialități: 29
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 39 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la Parador De Vielha din Vielha e Mijaran.

A La Carte Entrante Băuturi Feluri Principale

Imagini cu mâncare

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Meniu

  • Băuturi

    Vino Tinto, Blanco O Rosado Con D.o
    Vino Tinto, Blanco O Rosado Con D.o
    Aguas Minerales Y Café
    Aguas Minerales Y Café

  • Fel Principal

    Huevos De Corral, Butifarra Negra, Patatas Fritas En Sartén
    Huevos De Corral, Butifarra Negra, Patatas Fritas En Sartén
    87 lei
    Chuletón De Vaca Vieja Con Patatas Fritas En Sartén
    Chuletón De Vaca Vieja Con Patatas Fritas En Sartén

  • Feluri Principale

    Civet De Jabalí
    Civet De Jabalí
    112 lei

  • Entrante

    Olla Aranesa
    Olla Aranesa
    82 lei
    Canelones De Setas, Bechamel De Escalonias
    Canelones De Setas, Bechamel De Escalonias
    76 lei
    Puerros Asados Con Romesco
    Puerros Asados Con Romesco
    76 lei

  • Desert

    Coca De Vidre Con Tomate De Penjar
    Coca De Vidre Con Tomate De Penjar
    20 lei

  • A La Carte

    Pates Regionales Del Valle, Ceps, Ciruelas Y Albaricoque, Almendras, Crostones De Pan
    Pates Regionales Del Valle, Ceps, Ciruelas Y Albaricoque, Almendras, Crostones De Pan
    87 lei
    Quesos Regionales, Blue, Lenguat, Cuadrat, Urgelia, Costrones De Pan
    Quesos Regionales, Blue, Lenguat, Cuadrat, Urgelia, Costrones De Pan
    87 lei
    Arroz Meloso, Pollo De Pagés, Butifarra, Setas
    Arroz Meloso, Pollo De Pagés, Butifarra, Setas
    97 lei
    Tajo De Esturión Dera Vall D'aran, Ceps Emparrillados, Ajo Y Perejil
    Tajo De Esturión Dera Vall D'aran, Ceps Emparrillados, Ajo Y Perejil
    132 lei
    Meloso De Ternera Deshuesado Con Surtido De Setas Del Pirineo
    Meloso De Ternera Deshuesado Con Surtido De Setas Del Pirineo
    112 lei
    Cordero Asado Al Estilo Tradicional Aromas De Montgarri Patatas Forneres
    Cordero Asado Al Estilo Tradicional Aromas De Montgarri Patatas Forneres
    122 lei
    Jamón Ibérico De Bellota D.o. Dehesa De Extremadura Al Corte (50-100Gr)
    Jamón Ibérico De Bellota D.o. Dehesa De Extremadura Al Corte (50-100Gr)
    138 lei
    Las Croquetas De Jamón Ibérico De Paradores 5-10 Uds.
    Las Croquetas De Jamón Ibérico De Paradores 5-10 Uds.
    71 lei
    Crema De Calabaza Con Trompetas Negras Y Picatostes De Jamón
    Crema De Calabaza Con Trompetas Negras Y Picatostes De Jamón
    71 lei
    Merluza De Pincho, Trigueros Emparrillados
    Merluza De Pincho, Trigueros Emparrillados
    127 lei
    Bacalao Confitado En Aove, Suave Pil-Pil Y Chanfaina
    Bacalao Confitado En Aove, Suave Pil-Pil Y Chanfaina
    122 lei
    Lomo De Ternera Selección Paradores Parrilla, (300Gr), Pastel De Tocineta
    Lomo De Ternera Selección Paradores Parrilla, (300Gr), Pastel De Tocineta
    122 lei
    Solomillo De Ternera Parrilla,Reducción De Pedro Ximénez Y Hortalizas
    Solomillo De Ternera Parrilla,Reducción De Pedro Ximénez Y Hortalizas
    138 lei
    Paletilla De Cordero Lechal Asada, Con Patatas Panaderas
    Paletilla De Cordero Lechal Asada, Con Patatas Panaderas
    143 lei
    Escalivada Asada Con Anchoas Y Aceitunas De Arbequina
    Escalivada Asada Con Anchoas Y Aceitunas De Arbequina
    82 lei
    Ensalada De Canónigos, Granada, Trigo Serraceno Sobre Remolacha
    Ensalada De Canónigos, Granada, Trigo Serraceno Sobre Remolacha
    82 lei
    Tomate Rosa Del Segriá, Rúcula, Cebolla De Figueres Y Atún Escabechado
    Tomate Rosa Del Segriá, Rúcula, Cebolla De Figueres Y Atún Escabechado
    82 lei
    Flor De Alcachofas Emparriladas Refrito De Ajos Tiernos Y Crema De Boniato
    Flor De Alcachofas Emparriladas Refrito De Ajos Tiernos Y Crema De Boniato
    87 lei

  • Aperitive

    Patés Y Quesos Dera Vall D'aran, Con Costrones De Pasas
    Patés Y Quesos Dera Vall D'aran, Con Costrones De Pasas
    Escalivada Con Anchoas Y Aceitunas De Kalamata
    Escalivada Con Anchoas Y Aceitunas De Kalamata

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Flor De Alcachofas Emparriladas Refrito De Ajos Tiernos Y Crema De Boniato -70% pentru 26 lei !

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