Trattoria Capocroce

Sicuramente una delle mie pizzerie preferite. Impasti fatti veramente bene, pizza eccezionale ad altissima digeribilità. Piatti del giorno a seconda del prodotto stagionale (carciofi fritti, sembravano quelli che mi faceva nonna), locale spazioso e ben arredato. Si sta molto bene alla Trattoria Capocroce, quindi non posso che consigliare una sosta.

Locale molto gradevole, spazioso, colpiscono i tavoli rustici restaurati che si sposano bene con un tocco di modernità. Il menù propone piatti a base di prodotti locali esclusivamente, sempre preparati con cura. La scelta potrebbe sembrare limitata, ma accontenta sempre tutti. Ampia scelta di vini, chiedete sempre consiglio a Romeo. La pizza è superlativa, impasto studiato, nonostante lo spessore è ben aerato e altamente digeribile (digerita bene anche da chi la pizza da sempre problemi), condita a meraviglia. Da provare assolutamente. L'unica nota migliorabile a mio avviso è il servizio, in termini di tempi di attesa che a volte sono lunghetti.

Antipasti con pastella ottima non unta e carbonari divini

Abitando vicino solitamente ordiniamo delle pizze e antipasti da asporto, che dire, di una disponibilità e gentilezza disarmanti! La qualità del cibo è ottima, ci siamo sempre trovati bene! Un punto di riferimento!

Se potessi metterei 6 stelle: cucina tipica territoriale con aggiunta di fantasia; ricercatezza dei prodotti; pane fatto in casa; prezzi adeguati. Andate e provate!