Menu - Opera 22
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O imagine completă a tuturor 24 felurilor de mâncare și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Opera 22 din Vergaio.
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Secondi Di Pesce / Fish
Tonno In Crosta Di Pistacchi127 leiMenù Degustazione
Menù Degustazione 5 Portate -Da Riservare Al Momento Della Prenotazione255 leiPer Iniziare
Tartare Di Scottona Al Coltello Uovo Marinato51 lei Scorfano Al Vapore In Pinzimonio51 lei Crudi Di Mare (Secondo Disponibilità127 lei Tentacolo Di Polpo Alla Piastra Su Crema Di Riso Allo Zafferano Scaglie Di Grana51 leiPaste
Cappelletti Ai Fegatini, Fonduta Di Grana Mandorla Tostata76 lei Tortelli Liquidi Ripieni Di Zafferano Con Cozze Telline76 lei Pici Al Pesto Trapanese, Mazzancolle, Gamberi Rossi Pistacchi76 lei Risotto Con Guanciale Caramellato, Burrata, Foie Gras Briciole D'uovo76 leiFeluri Principale
Insalatina Tiepida Di Crostacei Verdure Al Vapore127 lei Ricciola In Crosta Di Pancetta Porro127 lei Manzo Smoked Dry Aged, Crema Di Gorgonzola Lamponi127 leiBurgers22
Svizzera Di Scottona, Uovo, Bacon, Cheddar, Insalata, Pomodoro Maionese82 lei Pane Al Nero Di Seppia, Trancio Di Tonno Scottato, Aceto Balsamico, Pomodoro Formaggio Fresco82 lei Verdure Di Stagione Arrosto, Feta, Insalata, Pomodoro, Yogurt76 lei Gourmet Variazione Giornaliera102 leiPlat
Tortelli Alla Mortadella Di Prato Con Crema Di Formaggio Fresco E Scorza Di Limone76 lei Spaghettone Al Grano Saraceno Con Salmone Fresco E Tarufo In Bianchetto76 lei Tonno In Crosta Di Pistacchi Con Maffin Di Lenticchie E Uvetta, Cipolla Agrodolce E Dattero Caramellato76 lei
Oferte
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