Il Trovatore - Vercelli

Ottima cena, proprietario cordiale e simpatico. Ritorneremo

Locale tipico di Vercelli con ambienti eleganti e dal sapore familiare. Straordinari affettati in particolare il lardo ducale. Da non perdere la tipicissima 'Panissa ' vercellese, un piatto della tradizione popolare, ricco di sapori, saperi e profumi contadini, a base di riso con salame, fagioli e salsiccia, sazia come un piatto unico nella sua completezza. Dolci meravigliosi e leggerissimi a base di amaretti. Da non perdere anche il famoso fritto Piemontese che risale all 'epoca rinascimentale.

Locale molto bello, ambiente intimo ed accogliete. Il titolare ci ha accolto in maniera professionale servizievole e discreta. Il cibo che abbiamo assaggiato molto buono, la Panissa....ottima, obbligatorio il bis!! Prezzo giusto per il locale.

Gentili, ospitali, locale molto accogliente, toelettes pulitissime . Un ottimo vitello tonnato, un risotto al barbera squisito, dolce Bunet delicato non troppo amarettoso x fortuna, e razioni abbondanti (bis anche senza richiesta... Niente male x un veloce pranzo di gruppo in visita x la Magna Charta. Da ritornare x una prossima gita in questa bella città.

Tramite l 'app the fork siamo andati in questo locale per trovare un ambiente carino e dove poter mangiare bene in tranquillità. Appena entrati nel locale abbiamo atteso un attimo prima di esser accolti ma poco male ed ho notato un finto caminetto su schermo lcd che mi ha incuriosito non poco. Veniamo quindi accompagnati nella saletta attigua e ci viene permesso di scegliere il tavolo e optiamo per quello tondo, anche più grande; il tavolo è molto ben apparecchiato e l 'arredamento è in generale molto piacevole con un ambiente che ti mette a proprio agio ed in tranquillità. Scegliamo tra i tre menù proposti nel fine settimana optando per quello con la panissa; subito dopo è stata offerta una entree con un aperitivo, gustosa. Gli antipasti erano più che sufficienti per due persone permettendo anche un piccolo bis se la 'golosità ' non era sazia; ed erano delle fette di vitello tonnato, un flan di verdure e della carne cruda in insalata, quest 'ultima l 'avrei preferita con una macinazione un pò più grossolana permettendo di sentire meglio la consistenza della stessa. Il primo di panissa è stato servito in un tegame con anche l 'impiatto al tavolo, cosa che mi piace la preparazione in questo modo, veramente abbondante ma sopratutto molto gustoso; i tagliolini erano anche loro abbondanti Abbiamo saltato i secondi e abbiamo preso un dolce, una panna cotta al gusto di caffè che era deliziosa con un gusto ben presente e non invadente, promossa a pieni voti e anche questa abbondante. Consiglierei, almeno per i tavoli più grandi, l 'aggiunta del piattino per il pane al posto commensale, e magari di impiattare al tavolo tutti i primi come avvenuto per il risotto. Il costo, considerato l 'ambiente e la qualità delle portate è buono rispetto la norma.. Punterò a tornarci quando sarò di passaggio a Vercelli, mi è veramente piaciuto, per provare anche il fritto misto piemontese che ho visto sugli altri tavoli e che giustamente conteneva solo i 'pezzi ' tipici della tradizione.