Menu - Dolce Stil Novo Alfredo Russo
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O vedere completă asupra tuturor celor 58 feluri de mâncare și băuturi găsești aici în meniu al Dolce Stil Novo Alfredo Russo din VENARIA REALE.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Monferrato Bianco Doc Nocchino (Chardonnay) Selezione Alfredo Russo Monferrato Rosso Doc Fuskia (Merlot) Selezione Alfredo Russo Barbera D 'Asti Superiore Capacchione Selezione Alfredo Russo Moscato D 'Asti Docg Filly Selezione Alfredo Russo Vermouth MutAntipasti
Quaglia Caramellata Al Miele, Zucca Gialla Melograno173 lei Battuta Di Carne Cruda Di “Vicciola”, Cuore Di Carciofo Al Vapore E Gruyère173 lei Uovo Morbido Con “Couscous” Di Cavolfiore, Prosciutto Crudo E Tartufo Nero173 lei Gamberi Con Ricotta Tiepida, Barbabietola All’aceto, Coriandolo E Fava Di Cacao173 lei Filetti Di Triglia Al Parmigiano, Finocchi E Caco-Mela Marinato173 lei ”Capunet” (Involtino) Di Verza Con Formaggetta E Castagne All’acqua173 leiStuzzicheria
CoppietteGarnituri Și Băuturi
K.o. PoutinePortata Principale
Selezione Di Formaggi Freschi Ed Affinati153 leiFeluri Principale
Spaghetti Freschi Trafilati Al Bronzo Con Vongole Ed Alga Nori178 lei Cannellone Con Gli Ingredienti Della “Amatriciana”163 lei ”Pasta In Bianco, Olio E Parmigiano” Alfredo Russo178 lei Riso Mantecato Con Ragout Di Funghi E Mirtilli163 lei ”Passato Di Verdura” Alfredo Russo 18+ Verdure Di Stagione199 lei Ravioli Di Magro Ripieni Di Spinaci, Pralinato Di Nocciola E Carambola163 lei Gnocchetti Di Patate Di Montagna Con Ragout Di Pesce E Cime Di Rape163 leiFeluri Principale
Spalla Di Manzo Con Intingolo Al Vino Rosso, Ginepro E Rosmarino229 lei Carrè Di Agnello Arrostito Con Caprino, Peperone Asciugato E Timo Fresco229 lei Piccione In Doppia Cottura Pomodoro Invernale, Mandorle Arrostite E Cannella229 lei Cervella In Crosta Di Pane, Indivia Belga, Arachidi E Frutto Della Passione199 lei Rombo Affogato, Millefoglie Di Patate Con Olive E Cardamomo229 lei Astice Ceci All’olio, Gorgonzola, Crema Di Sedano Rapa E Mango239 lei Il Radicchio Stufato, Crema Di Mozzarella, Pistacchio E Pane Carasau199 leiDesert
Limone Candito “100 Ore” Farcito Con Crema Di Limoncello102 lei Piccola Pasticceria Mantecato Di Cioccolato Fondente All’olio D’oliva ” (Pre-Dessert) Il Mandarino Tardivo Candito 100 Ore Con Chantilly LeggeraDesserts
Profiterole Con Cremoso Di Uva Fragola E Rosmarino102 lei Meringata Croccante Al Caffè E Chantilly Leggera102 lei *Il “Bunèt” Al Cacao, Granita Di Amaretto E Banana Caramellata102 lei ”Mela Cotta” Con Mantecato Alla Vaniglia E Gli Ingredienti Dello Strudel102 lei Tortino Colante Al Cioccolato Fondente “Michel Bras”127 leiPaste
LuganicaMici.
LonzinoChicken Breast Omelets
Omletă Cu Pui De BivolițăSandvișuri
Ardei Și CeapăBreakfast Specialties
Micul Dejun SupremLes Pizzas
LardonGustări Chinezești
Crispy Golden Fried ChickenPortate Principali
Tortelli Di Brassicacee Con Pesci Pregiati E Frutti Di Mare Tgnocchetti Con Radicchio, Mozzarella Di Bufala, Prosciutto E Tartufo Nero Manzo Fondente Al Vino Rosso, Scorzonera E Radici InvernaliAntipasto
Bresaola Di SuinoCarne
Salamella Romana Salsiccia Ameto Goccia Di Prosciutto Salamella Piccante Salame Bastardone Lonzino A Metà Rustichelli Lonza A Metà Sow Testina Su Ordinazione Pancetta Sapecorino Romagne Salsiccia CinghialeExtra Punch
Extra Punch ItemsNecategorizat
Pancetta Stagionata Lonza InteraPizza
CorallinaPlates
Spinach And Feta Egg White Omelet
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Tortino Colante Al Cioccolato Fondente “Michel Bras” -70% pentru 38 lei !
