Menu - Auberge Gourmande

Bucătărie Tradițională, Franceză, Brânză
Specialități: 27
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O listă completă a meniului de la Auberge Gourmande din Velars-sur-Ouche, cu toate cele 68 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici în meniu.

A La Carte Meniul Săptămânii Seturi Meniu A La Carte

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Nos Charcuteries

    Jambon La Grătar Cu Pătrunjel
    Jambon La Grătar Cu Pătrunjel
    56 lei

  • Meniu A La Carte

    Desert La Alegere
    Desert La Alegere
    46 lei

  • Desert

    Brânză Cremă
    Brânză Cremă
    25 lei

  • Seturi

    Menu 38€
    Menu 38€
    194 lei
    Menu 32€
    Menu 32€
    163 lei

  • Terroirs

    Formule Terroirs
    Formule Terroirs
    219 lei

  • A La Carte

    Succès De Foie Gras Aux Fraises Et Noisettes
    Succès De Foie Gras Aux Fraises Et Noisettes
    112 lei
    Salade De Langoustines Aux Asperges Et Jambon Fumé
    Salade De Langoustines Aux Asperges Et Jambon Fumé
    112 lei
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Crème De Bourride
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Crème De Bourride
    112 lei
    Médaillon De Lotte Rôti Basse Température
    Médaillon De Lotte Rôti Basse Température
    132 lei
    Tournedos De Chevreau Confit Dans Son Jus Au Parfum De Garrigue
    Tournedos De Chevreau Confit Dans Son Jus Au Parfum De Garrigue
    132 lei
    Pièce De Bœuf Charolaise Poêlée Aux Morilles Et Vin Jaune
    Pièce De Bœuf Charolaise Poêlée Aux Morilles Et Vin Jaune
    132 lei
    Chariot De Fromages Frais Et Affinés Ou Fromage Blanc À La Crème
    Chariot De Fromages Frais Et Affinés Ou Fromage Blanc À La Crème
    41 lei
    Gourmandise De Pintade Aux Dattes, Cappuccino De Foie Gras Aux Arachides, Crème Caramel D'artichaut
    Gourmandise De Pintade Aux Dattes, Cappuccino De Foie Gras Aux Arachides, Crème Caramel D'artichaut
    82 lei
    Cassolette D'escargots De Bourgogne Ail Des Ours De Notre Vallée, Cromesquis De Jambon Persillé
    Cassolette D'escargots De Bourgogne Ail Des Ours De Notre Vallée, Cromesquis De Jambon Persillé
    82 lei
    Tartare De Cabillaud Mariné Aux Herbes, Crème De Vougeot, Macération De Citron Confit, Salade De Légumes, Parfait Glacé Guacamole
    Tartare De Cabillaud Mariné Aux Herbes, Crème De Vougeot, Macération De Citron Confit, Salade De Légumes, Parfait Glacé Guacamole
    82 lei
    Filet De Sole Tropicale, Millefeuille De Brandade De Morue Aux Légumes Grillés, Nage De Couteaux Aux Algues Marines
    Filet De Sole Tropicale, Millefeuille De Brandade De Morue Aux Légumes Grillés, Nage De Couteaux Aux Algues Marines
    102 lei
    Croûte De Pomme De Terre, Crème De Tomates Séchées, Estragon Et Poivre Vert
    Croûte De Pomme De Terre, Crème De Tomates Séchées, Estragon Et Poivre Vert
    102 lei
    Déclinaison De Caille Au Jus De Cèpes Torréfié, Galette Paysanne De Pomme De Terre Fondante Aux Lardons
    Déclinaison De Caille Au Jus De Cèpes Torréfié, Galette Paysanne De Pomme De Terre Fondante Aux Lardons
    102 lei

  • Meniul Săptămânii

    Symphonie De Merlu, Crème De Chou-Fleur Et Viennois De Crevettes Roses
    Symphonie De Merlu, Crème De Chou-Fleur Et Viennois De Crevettes Roses
    56 lei
    Filet De Poisson Poêlé, Risotto De Riz Vénère, Crème De Tomates Séchées
    Filet De Poisson Poêlé, Risotto De Riz Vénère, Crème De Tomates Séchées
    76 lei
    Déclinaison De Cochon (Filet Mignon En Crumble De Pomme De Terre, Rillettes, Encroque-Monsieur Et Poitrine Confite Aux Herbes), Jus De Viande Fumé
    Déclinaison De Cochon (Filet Mignon En Crumble De Pomme De Terre, Rillettes, Encroque-Monsieur Et Poitrine Confite Aux Herbes), Jus De Viande Fumé
    76 lei
    Assiette De 3 Fromages (Brillat-Savarin, Poissy, Comté) Et Sa Verdurette
    Assiette De 3 Fromages (Brillat-Savarin, Poissy, Comté) Et Sa Verdurette
    25 lei
    Dessert Du Jour Ou Coupe De Glace Et Sorbet
    Dessert Du Jour Ou Coupe De Glace Et Sorbet
    25 lei

  • Sandwiches & More

    Sandwich Lomito
    Sandwich Lomito

  • Feluri Principale

    4 Plats Au Gré Du Chef
    4 Plats Au Gré Du Chef

  • Aceste Tipuri De Mâncăruri Sunt Servite

    Amuse Bouches
    306 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Dessert Du Jour Ou Coupe De Glace Et Sorbet -70% pentru 8 lei !

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