Menu - Aux Trois Provinces
Menu
Aici vei găsi meniul restaurantului Aux Trois Provinces din Vaux-sous-Aubigny. În momentul de față, pe meniu sunt 25 feluri de mâncare și băuturi în meniu.
Meniu
Entrée Du Soir
Friptură De Miel ConfitsatAperitive
Filet De Vită Cu Piper Terrine De Foie Gras Parfumé Au Porto Blanc Bonbons De Langres Accompagnés De Sa Vinaigrette À L'epoisses Oeufs Pochés En Meurette, Petits Oignons Glacés Et Lardons Rouelle De Tête De Veau Tiède Et Ses Gambas Rôties Au Cumin OrientalFel Principal
Turte De Vitel Cu MorliiDesert
Brânză Cremă Banane Flambée Au Rhum, Sauce Malaga Profiterole Poire, Sauce Carambar, Glace Caramel Tarte Tatin Minute, Glace Vanille Gâteau De Chocolat Caramel Chaud Soufflé Chaud Au Chocolat Et Marrons Glacés, Noix De PécanPlats
Filet De Saint-Pierre Aux MorillesPește
Filets De Sole Meunière Au Beurre Citronné Civet De Joues De Lotte Aux Queues D'écrevisses Pavé De Sandre Sur Fricassée De Céleri Rave, Crème De Raifort Lasagne De Crabe, Crème De CorailCarne
Rognon De Veau Rôti Entier, Sauce Au Vin Jarret De Veau Ficelle Aux Légumes AnciensFel Principal
Raviolis D'escargots, Bouillon De Poule Aux Blancs De Poireaux
