I Belloni - Valle Copella

DEVASTANTE ! Personale veramente cordiale e molto simpatico. Seduti al tavolo ci hanno chiesto cosa prendere per cominciare e ci hanno consigliato un loro antipasto....un ricchissimo antipasto pieno di salumi,formaggi,mozzarelline, Fagioli con le cotiche,lenticchie e bruschette... di primo abbiamo scelto una carbonara che era squisita peccato che l abbiamo un pò lasciata perché già eravamo sazi, e una matriciana. Di secondo ho voluto provare anche una tagliata veramente eccellente. È il tipico posto casareccio dove mangi bene ma veramente bene. Consiglio assolutamente! Anche perché la pasta nelle pentole è una chicca non da tutti :

Ambiente curato menù come mi aspettavo prodotto di qualità servizio curato e simpatico. Abbiamo assaggiato antipasto di salumi misti con formaggi. Fagioli con le cotiche, ceci, lenticchia e bruschette. Nel dubbio se mangiare gricia o carbonara giustamente abbiamo scelto entrambe! Gustosissime! Per dolce crema catalana e caffè! Ottima esperienza da rifare!

La vera trattoria tipica romana ! Locale facile da raggiungere dall'uscita del raccordo, forse qualche difficoltà con il parcheggio nei giorni in cui cè più affollamento. Ambiente confortevole, pulito ed ordinato, cucina a vista, personale di sala attento, professionale ed educato, soddisfano qualsiasi richiesta in modo preciso e in tempi rapidissimi. L'antipasto è molto abbondante come tutto il resto delle portate, dai cocci con trippa, cotiche e ceci, ai salumi e latticini. I primi vengono serviti in delle ampie padelle, le porzioni sono STRA-generose. Primi classici romani, dalla carbonara alla pajata. Ottima la carbonara cremosissima, abbiamo assaggiato anche la cacio e pepe ma quello che ho preferito anche se la pasta era un po' troppo al dente è stata la amatriciana, il sugo è straordinario. Di secondo abbiamo assaggiato coratella, polpette e saltimbocca, accompagnati da broccoletti, puntarelle e patate al forno. Romanella e un vino della casa da bere. Caffè e amari, i dolci purtroppo nessuno di noi è riuscito neppure ad ordinarli per quanto eravamo sazi. Rapporto qualità prezzo straordinario, siamo su un 25 euro a persona, che considerando la qualità e la quantità di quello che si mangia è il migliore che io abbia mai trovato nelle altre trattorie romane che ho visitato. Complimenti ad Andrea e Simone e tutto lo staff dei Belloni. Siete sempre una garanzia di ospitalità e qualità ! A presto

Ristorante di cui vale la pena visitare. Sia per l'ambiente da classica trattoria romana piena di ammenicoli e scritte simpatiche, sia per il personale estremamente simpatico e disponibile e per i piatti stravolgenti. Neanche ci siamo seduti ci hanno offerto un piattino con bruschetta e mortadella alla griglia Abbiamo preso un antipasto di trippa e coratella, e siamo andati direttamente ai primi. Minestra con i ceci, e amatriciana serviti direttamente nelle padelle di acciaio. Una porzione non ce se la fa a finire da soli, credo almeno 2 etti di pasta per la amatriciana. Mai mangiata una così buona, merito anche dell'ottimo guanciale e dal sugo veramente delicato. Ormai stremati siamo andati direttamente al dolce e all'amaro. Prezzi nella norma nè bassi nè alti. Una bottiglia di rosso, antipasto offerto, antipasto di coratella e trippa, 2 primi, dolce, amaro, 50 euro. Consigliatissimo

Raramente do cinque stelle ma qui sono tutte meritate. Servizio ottimo, cucina a vista, locale carinissimo e pulito. La carbonara in foto è di un commensale che non ama l 'uovo 'crudo ' come da ricetta originale, pertanto ha (vergognosamente) chiesto che fosse leggermente cotto, altrimenti loro fanno una 'carbocrema ' come da tradizione. Carne tenerissima e succosa, una tagliata perfetta, cicoria solo leggermente salata. La crema catalana dovrebbe essere un tantino meno liquida ma sono tutti dettagli, tornerò al più presto. Porzioni abbondanti prezzi giustissimi