Lamm Stube Und Restaurant Gall

Bei unserem Aufenthalt haben wir uns an einem Abend auch zum Test des hoteleigenen Restaurants entschlossen und waren nicht enttäuscht. Sowohl Fisch (Wolfsbarsch) als auch das Schweinefilet waren von guter Qualität. Man sitzt sehr schön draußen auf der Terasse, wenn das Wetter es zulässt.

Das war unser zweites Restaurant in Vahingen. Von der Aufmachung her ist es ordentlich und sauber. Das Essen was serviert wurde war ganz lecker. Nicht das Beste aber so gut, dass nichts auf den Tellern blieb. Auch der Service war sehr zuvorkommend und fragte immer wieder ob wir was trinken wollen. Wir waren abends da, wo das Lokal noch kaum besucht war.Wir waren zufrieden. Danke

Service und Küche einfach nur gut. Viele mediterrane und regionale GerichteEin Besuch lohn sich immer!

Heute waren wir nach einer Empfehlung in der Lamm Stube zum Abendessen. Unsere Gruppe von 8 Personen hat sich ein schönes Abendessen zusammengestellt und wurde nicht enttäuscht.Der Gesamteindruck des Restaurants ist positiv. Groß und dennoch mit kleinen Ecken versehen nicht zu laut. Allerdings waren an diesem Abend auch nicht viele Gäste anwesend. Wir wurden freundlich begrüßt und sehr aufmerksam über den Abend bedient. Der Service war auch mal zu einem Spaß aufgelegt und hat uns ortsfremden auch etwas mehr über das Restaurant erzählt.Aber nun zum Essen: Wir hatten fast durchweg Suppe als Vorspeise, die gut abgestimmt und intensiv im Geschmack einen ganz tollen Startpunkt gesetzt hat. (8,5 von 10 Punkten) Mit dem Hautgang waren wir alle sehr zufrieden. Alle Fleischgericht waren auf den Punkt gegart und zart rosa. Bei der Entenbrust hatte ich jedoch zwei unterschiedliche Ergebnisse bei den beiden Hälften. Hier gehe ich davon aus, dass nur eine gut gelungen ist und diese dann mit einem anderen Gast geteilt wurde (mit meiner Frau). Der Zwiebelrostbraten war eine Wucht, das Hirsch muss herrlich gewesen sein. (9 von 10 Punkten)Der Nachtisch war optisch ein Highlight und im Geschmack auch sehr abwechslungsreich. Hier wollte der Koch nochmals einen Schlusspunkt setzen, der in Erinnerung bleibt. (9 von 10 Punkten)Weine und alkoholfreier Aperitif waren sehr gut ... eine feine Auswahl.Ich würde somit 9 von 10 Punkten geben.

Wir waren schon öfter hier essen und waren mit der Qualität der Speisen und Getränke immer zufrieden, auch diesmal, das vorweg.Leider war es diesmal im Restaurant sehr unruhig, laut und auch extrem kalt und zugig durch im Minutentakt kommende und gehende Hotelgäste, die nicht essen wollten, sondern sich nur lautstark im Gehen und Sitzen im Restaurant unterhielten. Unser Bitten, die Hotelgäste in einen anderen Hotelraum zu bitten, wurde mit dem Kommentar ignoriert, dass die Hotelgäste sowieso gleich gehen würden, was auch tatsächlich schon beim Bezahlen unserer Rechnung der Fall war. Toll !Für ein Gesamtpreis von 140 EUR für Essen und Getränke erwarten wir auch ein angemessenes Ambiente.Zum Essen: es war alles gut wie immer, lediglich die Knödel (beide Sorten, Kartoffel- und Semmelknödel) waren nicht nach unserem Geschmack, schmeckten fast wie Packungsknödel.Fazit: Essen und Getränke 4 von 5 Punkten, Ambiente 1 Punkt.